从生产第一张完全用大蒜废料制成的防废纸的人，到拯救环境和气候的塑料渔夫，从创造清洁纪念碑的生态肥皂的人，到创造菜园-残疾人机器人，直到那些已经放弃伦敦金融城职业生涯并作为亚马逊高管制作果酱和保证清洁能源的人，或者发明了一种针对 Covid 的农业驱动器。这些只是来自意大利年轻人的独创性的一些想法，他们重新发明了他们的工作，并在 Coldiretti 的 Oscar Green 上展示，该奖项是由农业部和青年政策部赞助的创造力奖。许多提案是在来自意大利各地的数千名年轻企业家中经过长时间的领土选择后选出的，他们是意大利真正的主角。

在决赛选手中还有两个撒丁岛人，Ivano Fodde 和 Andrea Liverani，他们分别发明了“Grandma's Supergin”和“乡村无人机哨兵”。

Ivano 的想法来自于使用“Sa pompìa”，这是世界上最稀有的 Campagna Amica 的一种古老的柑橘类水果印章，具有雪松的内涵，颜色为黄色，重量通常达到一公斤，经过栽培和去皮由祖母路易莎熟练的双手制成果酱或利口酒。然后与意大利酿酒大师之王 Gigi Marazzi 的会面，以及提取这种撒丁岛正宗精华的重要神经，使其成为杜松子酒的想法。今天，这款非凡杜松子酒的配方掌握在 Ivano 手中，他在蒸馏器中将杜松子和这种水果的果皮与令人陶醉、辛辣和柑橘味的精油结合在一起。 “路易斯杜松子酒”，为了纪念他的祖母，征服了撒丁岛著名的港口、岛上最“入”的地方和年轻人的热情。

Andrea 的想法诞生于一家初创公司，该公司为 10 个农场的精准农业实验网络项目启动了合作伙伴关系。目标是避免浪费水资源，只施用严格必要的肥料和肥料，同时实现最低限度的能源使用、减少化学污染和优化每公顷产量。所有这一切都是通过技术和“空中”监控实现的，无人机可以逐株猜测真正的能源需求是什么，还可以指示在田间运行的拖拉机在哪里分配或多或少的肥料。喷水器或害虫控制的等效方法。该项目提供每周空中监测，根据作物和土壤类型返回要研究的数据。

Coldiretti 奥斯卡颁奖典礼是在联合国宣布的国际粮食损失和浪费意识日，在 Youth4Climate 之际，预计 COP26 部长会议，联合国气候变化世界会议将于 1 月 1 日至 12 日在格拉斯哥举行十一月。
(Unioneonline / vl)

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