市场研究项目的试验已经在撒丁岛农产品市场开始，目的是为客户提供在线预订系统和送货到销售点的服务。在对塞斯图水果蔬菜中心的经营者进行采访后，该项目首先涉及 Attiva 公司选定的公司，然后扩展到位于市场的感兴趣的公司。

“开发阶段预计将于六月完成。 Coagri Sardegna 总监乔治奥·利切里 (Giorgio Licheri) 强调说，鉴于该倡议所表现出的极大兴趣，我们希望几个月后市场上的其他公司也能加入进来”。

在参与试验的运营商中，对这一举措的信任和热情是显而易见的，尤其是在该领域拥有悠久家族传统并对创新特别感兴趣的年轻企业家。

Ortofrutta Uno 的 Fabio Fois 解释说：“我们参与该项目的目的是让顾客重返批发市场，即使那些没有亲自到场的顾客也是如此。如果三十年前顾客多得多，那么今天每天进入市场的公司数量就会减少，而我们希望通过市场平台来接入餐饮业的重要部分 HoReCa，这将方便顾客购物，而不必亲自到市场购买水果和蔬菜，但现在这种情况却消失了。”我的父亲 40 年前就开始经营这家公司了 - Fois 继续说道 - 但我和我的兄弟十年前也加入了这家公司；最初，我们按照旧系统开展工作，并没有扭曲它。我们正在慢慢尝试变得更加创新。除了我们这些经营者之外，这个市场还有利于鼓励那些目前经常光顾市场的顾客的世代更替，他们也许是那些今天选择不遵守我们营业时间的顾客的子女。这位企业家总结道，这里的市场生活非常艰难。我今年 31 岁，我每天半夜 12 点半起床，到市场一点准备好一切，等待员工和顾客的到来。” Walfrutta 的 Marco Schirru 也有同样的想法。 “我今年24岁，在市场工作已有好几年了。我属于第四代批发商。这是我的曾祖父开创的。我必须每天早上一点起床，Schirru 说道，所以这是充满牺牲的生活。由于工作时间太长，你没有时间在周五晚上和朋友出去玩，所以我经常不得不勉强放弃，即使是为了好的目的，我也喜欢我的工作。市场项目可以替代这些时间，也许它可以让我们拥有更加规律的生活方式。我确实相信这个项目和团队合作，因为我认为这是我们撒丁岛经济发展的关键。 Schirru 总结道，运营商之间经常出现分歧，相互竞争，这不利于市场的增长。我坚信，唯有与时俱进、不断创新，我们才能走在时代的前列。”

另一位年轻的企业家，33 岁的马可·皮萨诺 (Marco Pisano)，也是一名家族批发商，他与兄弟安德里亚 (Andrea) 和父亲 Cenzo 一起在 Pisano Ortofrutta 工作。

“这个市场是个好主意，它可以吸引新客户，成为提高批发市场知名度和更好地了解谈判如何进行及其内部运作的新窗口。通过实施市场和物流可以实现未来的发展。最重要的是，最后一个方面可以让我们保证更高效的送货服务。我很高兴我们正在走向创新，因为它代表着发展的机遇。目前，市场内的代际流动是有限的 - Marco Pisano 继续说道 - 但通过市场项目可以方便我们的店主和餐馆顾客，他们不必去市场，就可以在平台上快速购物。我们现在正处于项目的开发阶段，因此，只有稍后我们才能看到 - 皮萨诺总结道 - 那些目前不常光顾市场的人的普遍反馈是什么”。

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