社交用户眼中担任《厨艺大师》参赛者评委的明星厨师布鲁诺·巴比耶里 (Bruno Barbieri)。

原因?用于烹饪蛤蜊意大利面的黄油。巴比耶里在他的社交档案上发布了一段视频,视频中他准备了一道很棒的经典意大利圣诞晚餐,但其中一种成分并不被很多人喜欢。事实上,黄油是用来给蛤蜊意大利面涂奶油的。

“伙计们,蛤蜊意大利面有多好吃?”厨师写道。 “撒上面包屑并佐以一杯白葡萄酒,它们非常适合聚会。事情就是这样完成的。”

他解释说,在准备的最后阶段,巴比里切碎了黄油,然后添加“以制作出美丽的奶油”。

看到这段话,评论来了:“但是我看到黄油了吗?还是我错了?”,“我没想到你会送黄油”。再次:“但是“上升”意大利面而不是用黄油来奶油这道菜看起来很糟糕?我思想开放,每个人都把自己想要的东西放在盘子里,但黄油却破坏了蛤蜊的精致味道。”面包屑的使用也受到攻击。 «面包屑和黄油?用肉汤做意大利面”、“我要报警起诉你”、“我不知道你怎么能成为明星厨师”。

有些人甚至捍卫它,但实际上很少有人这样做。 “但你真的是指如何为厨师巴比里做饭吗?”,“这里有普通人想教厨师巴比里如何做饭”。

就《厨艺大师》的法官而言,他预见到了这场争议:“我总是在他体内放一块黄油。我知道纯粹主义者会说“不,但是”,但我不在乎。”

简而言之,有点像培根蛋面中的大蒜。有些传统菜肴对于意大利人来说确实是不可触碰的。

(联合在线/L)

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