为什么它被称为“quartesu（或 cuartesu）papa cani”？我们有两种理论，但它不是与食物有关的唯一昵称或说法。

事实上，在撒丁岛，我们发现不同的成语会根据城镇或城市而变化，并指代吃的东西：

——《Seddoresu papa fa》，意思是：Sanlurese吃蚕豆。

- Gavoese “patateris”：明显指的是著名的 Gavoi 马铃薯。

- “Tateresu magna caula”，从撒丁语到意大利语的意思是“萨萨雷人吃卷心菜”。这种说法源于这样一个事实，即过去萨萨里地区盛产菜园，从罗塞洛到普雷达涅达，甚至到托雷斯港。萨萨里卷心菜在整个岛上都很有名。

- “Quartuccesu papa pisitu”，从撒丁语到意大利语的意思是：Quartuccese 吃猫。

- “Quartesu papa cani”，从撒丁语到意大利语的意思是：quartese eat dogs

“quartesu papa cani”绰号的由来是什么？ （请记住，“quartesu pappa cani”在撒丁岛语中并不是写成动词“papai/ to eat”只有一个 p）。

让我们来看看这两个理论：

- 第一个，也是最著名的一个，涉及第二次世界大战后的时期：在夸尔图以及撒丁岛的其他城镇，一场可怕的饥荒正在经历，居民们似乎在枪口下吃掉了他们发现的任何东西，甚至狗和猫。

- 然而，根据某些人的说法，“quartesu papa cani”这个绰号源自“quartesu papa petza che cani”的说法，意思是“Quartese 像狗一样吃肉”。

这是 Gianni Zanata 在撒丁岛的专栏，他在其中谈论我们撒丁岛习语、传统和好奇心的起源。

（联合在线）

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