撒丁岛美食和美酒将于 11 月 19 日至 20 日在布鲁塞尔著名且历史悠久的Palais d'Afrique Paleizenlaan – Tervuren展出。

该活动是在“世界意大利美食周”之际举办的,包括在岛上为期两天的完全品尝活动和四场烹饪表演,包括食谱、农产品和优质品牌葡萄酒,由撒丁岛厨师和侍酒师在专门为该地区服务的空间中。

撒丁岛将放弃第八届世界展览的主题“餐桌上的意大利美食:品味的幸福”,重点关注撒丁岛的健康营养作为一种生活方式。

«议员瓦莱里娅·萨塔 (Valeria Satta)强调说,撒丁岛目前是最受欢迎和最受追捧的地区,不仅在葡萄酒行业,而且在该地区所有典型的农产品方面。这促使我们越来越需要在国外和意大利推广我们的岛屿。通过参加布鲁塞尔的卓越展示,在农业部长 Francesco Lollobrigida 的见证下,我们将通过品尝、会议和充满传统的故事来谈论我们的土地”。

该活动将于周日上午由比利时意大利厨师联合会主席皮诺·纳奇 (Pino Nacci) 主持开幕,并为食品和葡萄酒摊位揭幕。

下午,在会议保留区,以下人士将发言: 撒丁岛地区农业议员瓦莱里娅·萨塔 (Valeria Satta);廷达罗·帕格尼尼 (Tindaro Paganini),Ita 导演;西蒙娜·比利 (Simone Billi),世界意大利人委员会主席兼意大利-比利时议会联盟主席; Giorgio De Bin,比利时-意大利商会会长;阿方索·桑塔加塔 (Alfonso Santagata),布鲁塞尔 ENIT 负责人; COMITES 副总裁 Benedetta Dentamaro 和 CNA 布鲁塞尔负责人 Elisa Vitella。
意大利厨师联合会媒体与公共事务TASIN成员Alessandro Ciriciello随后将发表讲话,揭示撒丁岛出现在“蓝色区域”(即百岁以上老人较多的区域)背后的原因。

下午 6 点 30 分以及其他演讲之后,意大利大使 Federica Favi 和农业、粮食主权和林业部长 Francesco Lollobrigida 将发表讲话。

第一天将以撒丁岛地区组织的大师班结束,该班将展示撒丁岛带有 DOP(受保护原产地名称)和 IGP(受保护地理标志)品牌的农产品,并与当地优质葡萄酒巧妙结合。

(联合在线/vl)

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