货架上的专用空间、清晰的标签和禁止使用典型的意大利制造产品（如意大利面和比萨饼）的禁令。

这些是农业部长 Francesco Lollobrigida、意大利制造部长 Adolfo Urso 和卫生部长 Orazio Schillaci 在今天上午签署的四项法令中确定的利害关系，以规范布鲁塞尔授权的昆虫粉在意大利的使用。

“我们可以吃我们认为最合适的东西”，相关部长说，但“至于蟋蟀粉、飞蝗、粉虫和鳃幼虫，我们认为我们需要标签，及时明确地说明哪些产品来自这些昆虫” .

“法令规定的是带有产品来源的标签 - Lollobrigida 解释说 - 与消费和存在的昆虫粉数量相关的风险，但我们还提供了特殊的货架，可以在商店内展示它们”，所以“那些想要选择蟋蟀、幼虫和蝗虫的人可以去那里，而那些不想选择的人，就像我想象的大多数意大利人一样，可以远离”。

他补充说，有了这项规定，“我们保证意大利公民了解他们吃的东西，并使意大利成为这个意义上的前列国家。”目的是将布鲁塞尔授权的新型食品与意大利公民的消费模式相结合。关键是信息»。

不仅如此，面粉绝对不能用作意大利面和比萨饼的配料：“我们不希望公民将其视为传统产品，而是使用与我们的传统无关的原材料”。

“我们还将在 Nas 的支持下监督今天签署的法令规定的规则的正确应用”，Schillaci 强调说。

这些由地区会议提供的规定已经通知布鲁塞尔，将在欧盟发表意见后直接适用。

（联合在线/D）

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