意大利面随意。而且甜食也很多，每天要摄取多达六七千卡路里，相当于二十盘左右的千层面。

对于普通人来说是疯狂的——而且是肥胖的肯定原因（至少）——对于越野滑雪冠军——所有最难的项目之一——致力于北京冬奥会是常态。能够保持训练和比赛所需的力量和能量的唯一方法。

例如，加拿大越野滑雪运动员雷米·德罗莱特说：“我每 15 到 20 分钟吃点东西。”他补充说：“只是为了确保我的肌糖原（一种葡萄糖储备，ed.）是最饱满的。可能”。

爱尔兰人 Thomas Maloney Westgaard 也不例外：“我每天摄入的热量高达 7000 卡路里。还有很多意大利面食和甜点。我喜欢巧克力蛋糕、意大利奶油布丁和所有甜食，尤其是挪威巧克力。这让我继续前进。”

“这项运动的需求超出了许多人的理解——美国奥运代表队的营养师杰西卡·拉罗奇解释说——他们每两三个小时吃一次，你必须提前计划。比如女性，如果她们没有摄入足够的卡路里，你会看到她们有月经周期和骨骼健康障碍。”

当然，即使是超大份的饮食，也不要超过限制总是好的：“我们需要吃很多，但你也不能吃得太多，因为你要背着你的体重上山”，他指出，介于严肃和幽默之间的是英国越野滑雪运动员安德鲁·马斯格雷夫。

（联合在线 / LF）

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