Sarule，致力于 Barbagia、Gennargentu 和 Mandrolisai 奶酪的盛会

该项目的诞生目的是建立初级生产者、加工者和贸易商的网络，并赋予真正的合作活力。背景是来自 Gal Bmg 地区的奶酪的促销。 “Bmg 奶酪短缺供应链”项目的最后一场活动将于周六和周日上午 10 点开始在 Sarule 举行，现场将展示 Barbagia、Mandrolisai 和 Gennargentu 的产品。

岛之心想把赌注押在桌子的卓越上。首届“Gal Bmg地区奶酪节”意图明确。周末，萨鲁尔将在圣贝纳迪诺欢迎您，品尝以奶酪及其衍生品为基础的典型菜肴。将展示各种牛奶加工技术。这一切都归功于 Gal Bmg 和合作社 Unione Pastori di Sarule，该项目由 Psr Sardegna 2014-2020 资助。 «我们的目标是提高公司竞争力并加强农民的作用 - 生产者解释道 -。促进直接进入市场，以解决由于生产季节性和产品分配不足造成的问题。”