撒丁岛的一项新的卓越成就丰富了福布斯 2022 年意大利 100 家公司的排名。来自奥里斯塔诺的 Riso Passiu 公司获得了这一享有盛誉的奖项。

“我们大米的重要国内和国际展示 - 公司所有者兼销售和营销经理 Felice Passiu 评论道 - 我们土地的骄傲之源，这将是我们未来项目的好兆头”。

在“So Wine So Food”的支持下，意大利的 100 项成功案例被划分为酒店、餐厅、食品和葡萄酒类别。在 2022 年 2 月的《福布斯意大利》杂志上，“代表了意大利现实的特权展示，可以从中获得新的刺激并确认保持高旗帜的确定性”，该名单已在第 52 卷的附件中发布意大利的“做”。

Genesio Passiu 于 1975 年创立了这个农场，专注于种植当时在撒丁岛还没有普及的水稻。 2015 年，长子 Felice 生下了“Riso Passiu”，这是他的兄弟生产经理 Andrea 和他的父亲 Genesio 合作的项目。

在 Campidano di Oristano 的 130 公顷土地上，种植了意大利水稻种植的历史品种和最近建立的品种，每个品种都有自己的特点。 “Riso Passiu”选择包括 Gioiello Parboiled 黑米、Carnaroli Classico、Vialone Nano Classico、Aromatico Gange 和 Integrale Elettra。

（Unoneonline / ss）

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