它被称为 Colcò rosso,是加卢拉生产的第一款学校葡萄酒奥尔比亚 Amsicora 高等学院葡萄栽培-酿酒技术课程的农业学生回答说,2023 年的第一个年份非常好,具有结构良好且单宁充足的 Cannonau 葡萄酒。

今年,这座占地 500 平方米的小型教育葡萄园生产了260 瓶浅红葡萄酒。红色Colcò(以该地块所在地区的地名命名)配有在学校计算机室创建的个性化标签,随时可以装瓶。

“今年是一种浅红色,而不是像去年那样纯正的卡诺瑙葡萄,因为糟糕的一年生产了很少的卡诺瑙葡萄,我们必须将它们与包括桑娇维塞和卡努拉里在内的其他葡萄树的混合物混合”,该研究所的农业联系人桑德罗说皮拉斯。

红色 Colcò 是最后一批学生的工作成果,六年前开始种植第一批葡萄藤,恰逢第一届葡萄栽培-酿酒课程的开始,去年,第一届葡萄栽培课程开始了。瓶子,能够向前八名毕业生敬酒。

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