在“Pasticceri&Pasticcerie d'Italia Gambero Rosso 2024”指南中,通过 Due Torte 促销的撒丁岛餐厅数量已增至 10 家,这是岛上获得的最高分数。比去年多了一个认可。

其中四家被评为最佳:卡利亚里的两个地方获得了最高分,获得了 87 分,Ditrizio Pasticceria与糕点师 Piero Ditrizio 相比去年增加了 1 分,以及Pasticceria Piemontese,由糕点师 Gianluca Aresu 统治。巧克力大师获得两分加分。

Corso di Alghero 的 Roberto Murgia Dolci也取得了优异的成绩,获得 86 分,Ghilarza 的La Dolce Vita获得 85 分。两个新品牌也脱颖而出,凭借 Due Torte 理所当然地进入指南: Gaia Pasticceria Artigianale di Assemini di Gaia Trudu 和Pace切尔沃港的得分为 83。卡利亚里的Chez Les Negres得分相同。然后,来自努奥罗的L'Oasi Deliziosa获得 81 分,来自切尔沃港的Lu Pasticciu获得 80 分,卡利亚里的杜尔西斯获得 80 分。

“对于我们整个团队来说,这是一个伟大的结果,它鼓励我们始终做得更好,并朝着更负盛名的目标迈进”,皮耶罗·迪特里齐奥 (Piero Ditrizio) 评论道。 Gianluca Aresu 也很满意: “我对这一成就感到非常高兴,这不仅涉及我,还涉及所有员工,这对我们的日常承诺非常有价值”。

(联合在线)

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