撒丁岛十三家餐厅在全国餐饮精英中。

三款入选米其林 2022 指南的 33 款顶级新品:它们是巴亚撒丁岛的“Somu”、普拉的“Fradis Minoris”和圣特奥多罗的“Gusto by Sadler”。

此外,享有盛誉的“Due Forchette del Gambero Rosso”的场地数量从五个增加到九个。

著名的“意大利餐厅”指南(现已出版第 32 版)的专家在卡利亚里的“Dal Corsaro e Pomata”、卡洛福特的“Da Nicolo”、Macomer 的“Hub”和“Il Fuoco Sacro”再次确认了这些指南德尔佩特拉塞格雷塔“圣潘塔莱奥。

卡利亚里的“I Sarti del Gusto”和巴哈撒丁岛的“Somu”也有两个叉子。然后有两个新条目:来自阿尔盖罗的“Musciora”和来自卡利亚里的“Is Femminas”。

Maria Carta 的 Is Feminas 餐厅凭借其“长寿美食”还获得了两项特别奖项:它进入了 10 家性价比最高的餐厅,并获得了专为厨师和厨师而设的“未来传统”奖。他们诠释和重新诠释当地菜肴和食材的能力。

“一个让我欣喜若狂的非凡结果 - Maria Carta 评论说 - 我相信增强 bluezone 0 公里产品和来自我们海洋的渔获量的能力也受到赞赏”。

最后,在意大利顶级饮食店中,阿巴桑塔 (Abbasanta) 的“Armidda”应该被评为地区级最佳餐厅。

(Unioneonline / lf)

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