每天吃多少水果好?营养师 Pietro Senette 博士向我们解释了这一点。

“一天五次”,直译就是“一天五次”的意思,历来指的是份量:每天吃的水果蔬菜每份约80克左右。这是世界卫生组织 (WHO) 的建议,一段时间以来一直在强调这个好习惯的重要性。

事实上,当我们谈论健康时,水果是我们的第一个盟友。 “一天五粒”规则的制定是为了保证每天摄入身体正常运作所必需的营养素,尤其是维生素和矿物质。

最近发现,由于土壤贫瘠、大气污染、长期保护以及物种杂交,一些天然食物(尤其是水果)的大部分益处由于其 50% 以上的营养损失而大大减少

因此,对我们需求的估计可能会显得过时,以至于最近的一项科学研究证实了每天 5 份的好处,但同时表明 10 份会更好,因为每天的总量不少于超过800克水果。

© Riproduzione riservata