撒丁岛的蜂蜜产量减半。原因：干旱和长时间的高温，夏季的花朵被太阳晒伤，精疲力竭的蜜蜂被迫延长飞行时间寻找营养。在某些情况下，蜜蜂被人工浇水以防止它们死亡。

该数字来自 Coldiretti 关于 2022 年意大利制造蜂蜜的第一份报告，与将撒丁岛视为最受惩罚地区之一的生产潜力相比，全国收成几乎减半（-40%）。

结果 - 指定贸易协会 - 是意大利制造的国家级产量约为 1300 万公斤，是十年来最低的。

在撒丁岛南部受灾最严重，而其他地区则交替呼吸：夏季蜂蜜丰收的奥里斯塔诺和春季北撒丁岛中部，该地区的其他地区反而受到影响。风。

但除了气候的推动——科尔迪雷蒂强调——“养蜂人”还必须面对因乌克兰战争引发的国际紧张局势而导致的成本激增：从玻璃罐到标签，从纸箱到柴油。

在撒丁岛，根据 Coldiretti 的计算，有2,273 名养蜂人（906 名专业人士和 1,367 名业余爱好者） ，他们照顾 74,597 个蜂箱（62,684 名专业人士和 11,913 名业余爱好者）。有机认证的有 251 个，有 11,209 个蜂箱。

（联合在线 / L）

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