Quartu，食品安全缺陷：餐馆老板被罚款

当地宪兵队和卡利亚里国家军事警察部队对夸尔图的一家餐馆处以 2000 欧元的行政罚款。

在对该场所进行检查时，发现了一些与预防和自我控制系统相关的缺陷，包括缺乏或错误地应用基于HACCP 原则的程序，而这些程序对于保证食品的卫生和保护消费者的健康至关重要。

除了罚款外，军方还发布了旨在恢复依法行事的具体指示。主管行政机关将被告知检查结果，以便采取适当行动。