萨萨里 (Sassari)：告别历史中心的传奇冰淇淋制造商弗拉维奥 (Flavio)

Flavio Pilialvu 既不是冰淇淋小贩，也不是 fainè 的街头小贩：它是萨萨里 (Sassari) 的心脏。比几个市长还要有名气，比大商人还要红，98岁就去世了。

萨萨里的几代人，在他们还是孩子的时候，就在历史中心认识了他，骑着他的自行车，在科尔索，在阿祖尼广场或通过马达莱纳，以及他的珍贵美食：在好季节的美味冰淇淋，fainè in越冷的月份。

对每个人，无论老幼，都是一句亲切的话，尤其是在萨萨里语中，对每个孩子都是一个微笑。不容错过。几十年来，从 50 年代到几乎所有的 80 年代，直到退休。这就是为什么数以万计的人在社交媒体和市场上怀着深情和情感缅怀他，就好像家里的一位叔叔去世了一样。

没有弗拉维奥的萨萨里将是一个更贫穷的城市，有冰淇淋的城市更加开朗和活泼，一个人的问题是每个人的问题。特别是在历史中心，曾经是城市经济和社会生活的中心。如今，那些辉煌的岁月留下了苍白的记忆。最美丽的将是许多孩子，现在是男人和女人，他们为一个善良慷慨的人以 20 里拉的价格出售的小甜筒（可以这么说）而战战兢兢。一个城市的象征。永远。