撒丁岛有一位意大利美食大使，被政府提名为联合国教科文组织遗产。他的名字叫奥马尔·波德迪格（Omar Poddighe），今年 13 岁，来自 Siurgus Donigala。他长大后想当一名牧羊人，他有明确的想法。他甚至写了一份提案提交给各机构，要求扩大学校的教育内容，他坚信，这必须让孩子们了解农牧业对经济和社会的重要性。农业部长弗朗切斯科·劳洛布里吉达非常赞赏这个想法，他在停靠在卡利亚里的威斯普奇号上任命他为“最年轻的意大利美食大使”，并在他的社交媒体频道上重新发布了颁奖典礼的图片。

“通常当我告诉我的朋友我想成为一名牧师时，他们都会取笑我。 “但我认为他们是在自欺欺人，因为他们根本不明白，”奥马尔解释道。“因此，我想向议会提议在学校开展一些活动，帮助我的同学们了解撒丁岛农牧文化的价值，并确保牧羊人不再被视为暴力和无知的人。”这位13岁的女孩补充道：“我希望学校能带我们去参观我居住的小镇西乌尔古斯附近的农场，并希望各机构能够携手合作。”

奥马尔的第一个伟大成就得益于社会合作社“Punto a Capo”的“合法性接力”项目。目标是让年轻人更接近机构。让他们了解这一点，同时也向他们展示如何成为能够为社区利益而行动的公民。在该倡议的发起人和协调人、教育家西蒙娜·皮纳 (Simona Pinna) 的带领下，孩子们会见了政治家和其他人（接力赛跑者），他们共同构思、制定和起草了将提请立法者注意的提案。

Omar Poddighe 与地区文化部参谋长 Andrea Dettori 合作：“我们写了一份提案，其中包括在学校上课时间或课外时间（即下午）开设‘扩大教育范围’的课程”，这位年轻的牧羊人解释说， “班级将能够参观该地区的主要农业公司，以了解和理解农牧业世界的文化和经济重要性。”为此，重要的是建立初中、市政当局、Coldiretti 和行业协会之间的合作关系”。

恩里科·弗雷苏

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