公路法规、努奥罗省酒精消费量大幅下降
Confcommercio 推出“NO CIUKKO BAG”(图片来自卡努)
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葡萄酒平均降幅为 29.3%,啤酒降幅为 25.5%,餐后饮料则上涨至 36.9%。这些是 Confcommercio Nuoro 对 146 家公共机构进行调查得出的一些数据,这些机构是在《公路法》修改生效一个月后(去年 12 月 14 日)发放的一份简短问卷上回答的。
该行业协会表示,立法干预对公共场所、餐馆、酒吧、比萨店等场所的酒精饮料(包括葡萄酒、啤酒、起泡酒和消化酒)的消费产生了破坏性影响。 FIPE Confcommercio Nuoro Ogliastra 主席 Ivan Deriu 表示,“人们特别担心当地产品,尤其是葡萄酒,它们的价格正在大幅下降”。问卷中的一个问题显示,大多数商家(46.4%)不允许顾客带走已喝完的葡萄酒。 32.1% 的商家允许并推荐这种做法,21.4% 的商家只有在顾客要求时才允许将瓶子带走。
对于 Confcommercio Nuoro Ogliastra 总监 Gian Luca Deriu 来说,“这需要对员工进行更好的培训,并在葡萄酒瓶管理方面更加灵活:有必要允许和鼓励带走未饮用的酒瓶”。因此,Confcommercio Nuoro Ogliastra 开发了一种名为“NO CIUKKO BAG”的瓶装外带包装,将分发给酒吧和餐馆。喝酒但要有意识。