从 Gergei 到 Mandas,Saboris Antigus 的风味与身份之旅再次启程。
该项目已举办至第十三届,并且每年都在不断发展壮大。Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
十三年来,“萨博里斯·安提古斯”(Saboris Antigus)巡回展走遍了特雷森塔(Trexenta)和萨尔奇达诺(Sarcidano)的各个村庄,以其独特的巡回形式而闻名。随着时间的推移,该项目不断发展壮大,如今已覆盖九个市镇,共同致力于推广当地产品、美食和传统。本届展览的主题是“味觉与地域:第一人称的主角”,聚焦于当地文化遗产的真正守护者:生产者、工匠以及代代相传食谱和技艺的家庭。除了展现各个村庄的特色之外,本次活动还着重促进市政部门、协会和生产者之间的合作。
格尔盖伊(Gergei)的各项活动将于今天,10月25日星期日拉开帷幕,当天将重点展示历史中心、传统民居(domus)和展览空间。在波鲁之家(Casa Porru),游客可以品尝到传统的面包、意面、奶酪和甜点,包括圣玛丽亚苏苏库(Su Succu de Santa Maria)的美味,以及萨丁岛传统甜点伊斯塞西内杜斯(Is Sessineddus)的制作过程。活动还包括参观圣维托殉道者堂区和圣玛丽亚教堂、“美食与美酒”(Gusto & Calici)美食美酒之旅、儿童工作坊,以及以编织、萨丁岛服饰、复古玩具和复古鞋履为主题的展览。历史中心还将上演精彩的音乐和娱乐节目,包括萨丁岛舞蹈、萨丁岛语街头戏剧和传统团体的表演。
继格尔盖之后,活动将于10月31日和11月1日在塞莱加斯停留,随后于11月8日抵达塞里,11月15日抵达锡尔古斯·多尼加拉,11月22日抵达杰西科,11月29日抵达苏埃利,12月6日抵达瓜西拉,12月13日抵达努里。按照传统,活动将于12月20日在曼达斯落下帷幕,届时将在历史中心的街道上举办一整天的工艺品、美食和美酒品鉴活动。“古韵之旅”将继续秉承其一贯的目标:连接各个地区,并着重展现塑造当地经济和文化的各项活动。
