干净利落的发型，几乎象征着告别充满巨变的一年。乔治·洛卡特利在完成意大利版《厨艺大师》新一季的录制后，立即剃光了头发。这与观众近年来熟悉的他的形象截然不同。这位名厨本人解释说，剃头正值他人生中一段格外艰难的时期：“我失去了母亲，我们关闭了Locanda Locatelli餐厅，并在伦敦国家美术馆开设了新店。这一年发生了太多变化。我想，剃个头发也正合适。”

“我也不知道自己怎么会剪短发，”她在接受《晚邮报》采访时说道。“有些人觉得这是勇敢的行为。也许他们认为剪了头发就长不出来了？但实际上，每个人的头发都会长回来。很长一段时间以来，因为我讨厌去理发店，所以我都会让头发留一两年，然后再彻底剪掉。我总是重新开始，因为这能给我带来极大的自由感、改变感和新想法。”

与此同时，这位出生于韦尔贾泰、在伦敦生活多年的厨师，在英吉利海峡两岸都继续蓬勃发展。在意大利版《厨艺大师》节目中亮相九年后，洛卡特利首次参加了英国版《名人厨艺大师》的比赛。

（Unioneonline/D）

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