令人垂涎欲滴……我们去 Siddi
自19日起,将举办展览、工作坊、辩论会和音乐会。晚间,将有Cristicchi、Vergassola、Balentes、Pittau和Quaranta的演出。Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
锡迪(Siddi)仅有543名居民,多年来一直是农业美食文化的代名词——美食,也象征着幸福的哲学和伦理。正因如此,许多美食爱好者已经开始了倒计时:9月19日至21日,第十八届Appetitosamente地区美食节即将举行。今年,除了丰盛的餐桌、展览、工作坊和讨论会之外,还有精彩的表演节目,届时将有西蒙·克里斯蒂奇(Simone Cristicchi)、达里奥·韦尔加索拉(Dario Vergassola)、巴伦特兄弟(Balentes)、里卡多·皮陶(Riccardo Pittau)和费德里科·夸兰塔(Federico Quaranta)的精彩表演。但真正的亮点是各项活动,包括《撒丁岛美食美酒百科全书》一书的预览、《长寿的秘密》圆桌讨论,以及最后的《巴别塔的厨房》研讨会。
出行
为期三天的活动将于19日(星期五)下午5:30在达芬奇广场正式拉开帷幕。下午6:00,“美食与历史”对话环节将由Marco Pisanu、Pierluigi Montalbano、Claudia Zedda、Betty Di Bernardo和Antonio Furesi主持。晚上8:00,Semjai:一场祈福播种仪式,由萨满播种者主持,Marco Serra指挥鼓乐,Riccardo Pittau吹奏小号,Antonella Puddu朗诵,该仪式灵感源自Mariano Corda和Emilio Lieto Ortu。晚上8:30,将举行“物质文化”开幕式:演奏Mariano Corda和Siddi社群的作品。晚上10:00,Franco Oppo撒丁岛地区管弦乐团将在教区教堂演奏莫扎特和维瓦尔第的作品。
在心里
20日周六上午10:00,贝蒂·保罗(Betti Pau)将带来《匹诺曹的面包》(Nella pancia di Pinocchio)(地点:圣米歇尔教堂绿树成荫的区域)。上午10:30,在前马那古医院,将推出乔瓦尼·范切洛(Giovanni Fancello)的著作《感恩黛莱达与食物:从荷马到今天》(Grazia Deledda e il cibo: Da Omero ai oggi),斯特凡诺·雷斯明(Stefano Resmin)将朗读该书。上午11:30,在Casa Steri,将举办“我很酷!!!”工作坊,吉安马里奥·马利卡(Gianmario Mallica)、皮尔路易吉·卡雷拉斯(Pierluigi Carreras)和法布里齐奥·费努(Fabrizio Fenu)将参与其中。下午3:30,在Casa Pau,将举办“西达的故事”工作坊,乔瓦尼·范切洛(Giovanni Fancello)、加布里埃拉·皮齐安蒂(Gabriela Pitzianti)和科里切多斯协会(Coriccheddos association)将参与其中。下午 6:00在 Sa Domu 'e s'Orcu 巨人墓,西蒙娜·克里斯蒂奇 (Simone Criticchi) 将与里卡多·科尔索 (Riccardo Corso)、里卡多·恰拉梅拉里 (Riccardo Ciaramellari) 和朱塞佩·托尔托拉 (Giuseppe Tortora) 一起举办一场音乐会“Dalle tenebre alla luce”(从黑暗到光明)。晚上 9:00,市中心将举办一场名为“Aggiungi un posto a tavola”(在餐桌上添加一个位置)的晚宴。晚上 10:00,在达芬奇广场,Balentes 乐队“Armonie Gourmet”将举办一场音乐会,由 Pamela Lorico、Stefania Liori 和 Federica Putzolu 主演,由 Pierpaolo Liori、Antonio Pisano、Fabrizio Lai 和 Fabio Useli 伴奏。晚上 11:00,在以前的 Pastificio Puddu,有一个“Che stile!”与Corrado Casula一起举办的活动,包括历史见证、品酒和音乐。午夜时分,Tony C.将在圣米歇尔公园带来DJ表演。
盛大结局
21日(周日),闹钟将于早上6:30响起,届时将有“在……食人魔餐厅享用早餐!”活动,由克里斯蒂安·马西亚大师和梅拉斯·诺塔斯乐团在巨人之墓(Tomba di Giganti)现场演奏。上午10点,在卡萨·保罗(Casa Pau)将举办题为“粗粒小麦粉卷:弗雷古拉(Fregula)和地中海亲戚”的工作坊,由罗伯塔·穆斯卡斯(Roberta Muscas)和基娅拉·科戈蒂(Chiara Cogotti)主讲。上午10:30,在马那古医院(Ex Ospedale Managu),出版商卡洛·德尔菲诺(Carlo Delfino)将预览亚历山德拉·吉戈尼(Alessandra Guigoni)的《撒丁岛美食美酒百科全书》。下午1:30,在卡萨·保罗(Casa Pau),基娅拉·科戈蒂(Chiara Cogotti)和科拉多·卡苏拉(Corrado Casula)将举办“地中海俱乐部”主题午餐。下午3:30。在Casa Steri,Pierpaolo Sedda和Laura Moleri将举办题为“长寿的秘密”的工作坊。下午5点,在Casa M,Paulina Herrera、Anais Cancino和Silviya Nedelcheva将进行“巴别塔的厨房”对话,由Alessandra Guigoni协调。下午6:30,在圣米歇尔教堂墓地,Corrado Casula将主持Federico Quaranta的“首屈一指的主人”对话。晚上8点,在圣米歇尔公园,Daniela Vitellaro将进行“一人份的生活”独白,Pagno将举办展览,DJ Gavy将进行音乐表演。晚上8:30,在达芬奇广场,Pro Loco将举办“随心所欲地吃”品尝活动,随后10点,Dario Vergassola将举办“令人不安的故事”活动。午夜时分,活动将以“健康与三重奏”闭幕。 Appetitosamente 由市政府和 Pro Loco、Appetitosamente 委员会以及 Villa Silli 合作社组织,并有大量协会和志愿者参与。