这是一次探索拥有千年历史的文化,同时也是一次通过品尝中国美食体验人生的学习之旅。来自萨萨里市卡诺波莱诺国立寄宿学校的高中生们在重庆大学进行了为期两周的学习交流。

这次旅行由学校与中国大学合作组织,让学生们有机会沉浸在拥有3000万人口的都市环境中。萨萨里高中的学生们受到了当地居民赠送苹果的传统欢迎——苹果在当地文化中象征着和平——他们也因此成为了真正的贵宾:在这个西方人仍然稀少的城市里,居民们经常拦住他们拍照,并询问他们的来历。

文化的影响不可避免地体现在了餐桌上。在熙熙攘攘的市场摊位间,年轻的旅行者们挑战着自己的偏见,品尝了蚱蜢、幼虫(被认为是最美味的)、炸千足虫,以及著名的重庆火锅——这道菜辣到连最能吃辣的人都难以招架。

“大学生生活”也意味着要学会沟通:由于这座城市几乎没有人说英语,学生们必须精进中文和手势,才能穿梭于迷宫般的地铁换乘站和磁器口等古老街区无尽的阶梯之间。除了校园课程,该项目还提供了深入体验传统文化的机会:武术、射箭和纸雕。此外,还有一些令人难忘的体验,例如参观成都大熊猫繁育研究中心,以及在长江和嘉陵江上进行夜游,欣赏LED摩天大楼与古典建筑交相辉映的壮丽景色。

这次考察旅行的成功不会是昙花一现。萨萨里总督已经在筹划新的活动了。

© Riproduzione riservata