Per il prodotto il 2021 è stato il migliore degli ultimi vent’anni
“Prezzo scandaloso e umiliante per gli allevatori dell’Isola”
I dati del Consorzio di tutela: il 25% dei capi macellati va in Spagna
Si è classificato secondo dopo il Consorzio Zampone e Cotechino Modena Igp
Dopo sei anni, riconfermato presidente Battista Cualbu
L’Authority: «È possibile opporsi compilando i moduli messi a disposizione online»
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