italia

ricette sarde

Il sugo alla campidanese, elemento principe dei primi piatti sardi

Ideale con i malloreddus, ma anche con la fregola. La ricetta per prepararlo al meglio
Staute di Dea Madre al Museo Archeologico di Cagliari (Foto Man)
Staute di Dea Madre al Museo Archeologico di Cagliari (Foto Man)
leggende e tradizioni

La Dea Madre sarda, propiziatrice di vita, abbondanza e fertilità

Alla scoperta dell’antica divinità di cui ancora oggi si possono ammirare statue e raffigurazioni custodite al Museo Archeologico di Cagliari
Grande folla nel Barigadu (foto Orbana)
Grande folla nel Barigadu (foto Orbana)
Tradizioni

Antiche maschere del carnevale sardo, grande successo nel Barigadu

Uno spettacolo tra fascino, mistero e suggestione
Cabeccia, Latte Dolce (foto concessa)
Cabeccia, Latte Dolce (foto concessa)
calcio regionale

Il Latte Dolce aggancia in vetta il Budoni

I risultati di giornata di Eccellenza e Promozione
Dubbi sulla selezione per dirigenti di Argea (L'Unione Sarda)
Dubbi sulla selezione per dirigenti di Argea (L'Unione Sarda)
la polemica

Dirigenti nominati con criteri non previsti dal bando: i dubbi sulla selezione di Argea

«Il veterinario? Buon curriculum, ma preferiamo altri». Ricorso (e forse esposti) contro i lavori della commissione dell’Agenzia regionale. Il Dg: «Tutto in regola»
Ranieri Guerra (Ansa)
Ranieri Guerra (Ansa)
le indagini

Inchiesta Covid, le chat di Guerra: «Fare i tamponi a tutti è la ca**ata del secolo»

Così il 15 marzo 2020 l’ex numero due dell’Oms al presidente dell’Iss Silvio Brusaferro. Per lui «tutti pensano che il test serva a qualcosa»
Turismo (Ansa)
Turismo (Ansa)
l’allarme

Turismo, la carenza di personale è cronica: «A Pasqua un buco di 50mila lavoratori»

Per Assoturismo così sarà «impossibile gestire i picchi di attività». Nel 2023 sono attesi milioni di visitatori, la ministra Santanchè: «Troveremo soluzioni adeguate»
Un ristorante (foto Ansa)
Un ristorante (foto Ansa)
La lettera del giorno

«Ristori Covid, chi li ha visti?»

«Tante promesse e inviti a tenere i dipendenti al lavoro, poi più nulla»
I medici in assemblea a Tramatza (Foto: Sara Pinna)
I medici in assemblea a Tramatza (Foto: Sara Pinna)
l’assemblea

Troppa burocrazia e pochi soldi, battaglia dei medici di famiglia sardi: la Regione annuncia la trattativa

Camici bianchi schierati a Tramatza, arriva l’assessore alla Sanità: «Istanze giuste, via al tavolo per l’accordo integrativo regionale»
L'imbarco di un volo nell'aeroporto di Cagliari
L'imbarco di un volo nell'aeroporto di Cagliari
la proposta

«Sardegna e Sicilia possono far nascere una compagnia aerea per collegare le isole con il Continente»

L’assessore regionale ai Trasporti Moro: «Per risolvere i problemi dei collegamenti è necessario seguire i modelli di Baleari e Corsica»
Licia Colò e Alessandro Antonino (Ansa)
Licia Colò e Alessandro Antonino (Ansa)
la fine di un amore

Licia Colò e il marito Alessandro Antonino si sono lasciati

La rottura tra la presentatrice tv e l’artista napoletano dopo quasi vent’anni di matrimonio
Pietro Ladu, centrocampista della Cos (foto Serreli)
Pietro Ladu, centrocampista della Cos (foto Serreli)
calcio

Serie D, si gioca la 26esima giornata di campionato

Domani in campo le sfide del girone G. Le sarde, ad eccezione dell’Uri, scendono in campo mezz’ora prima
Le sorelle Enardu (foto Instagram)
Le sorelle Enardu (foto Instagram)
reality

Le sorelle Enardu in coppia all’Isola dei Famosi? Spuntano le prime indiscrezioni

Le due influencer quartesi potrebbero sbarcare in Honduras. Al timone della trasmissione Ilary Blasi con Vladimir Luxuria e Enrico Papi opinionisti
(Ansa)
(Ansa)
unioncamere

Giovani sardi sempre meno imprenditori, in calo le attività guidate da under 35

Nell’Isola diminuiscono le cosiddette «imprese giovanili»: -7,3% nel 2022 rispetto al dato del 2019
(archivio L'Unione Sarda)
(archivio L'Unione Sarda)
coldiretti

Obesity day, quattro sardi su 10 sono in sovrappeso

La pandemia ha imposto un cambiamento delle abitudini, che ha avuto effetto anche sulla bilancia
Medici (foto Ansa)
Medici (foto Ansa)
La lettera del giorno

«Quando curarsi è un lusso»

«Costi crescenti dei servizi sanitari, e il 20% dei sardi rinuncia alle cure»
Bollette della luce in vetrina a Cagliari, 30 agosto 2022. ANSA/ Stefano Ambu
Bollette della luce in vetrina a Cagliari, 30 agosto 2022. ANSA/ Stefano Ambu
l’emergenza

Non solo Portovesme: il caro energia mette a rischio 95mila piccole e medie imprese sarde

Costi più che raddoppiati in un anno, mentre l’incidenza delle bollette nei bilanci delle aziende è salita dal 15 al 28%
La direzione di Neurologia dell'Aou Sassari (archivio L'Unione Sarda)
La direzione di Neurologia dell'Aou Sassari (archivio L'Unione Sarda)
Speciale

Epilessia, mal caduco molto diffuso ma poco conosciuto

L’Aou Sassari con le sue strutture è in prima linea contro una patologia che colpisce oltre dodicimila cittadini sardi
Studentesse (foto pixabay)
Studentesse (foto pixabay)
I rettori

Ragazzi studiate per essere veramente liberi

«Non c'è stato democratico senza cittadini liberi e pensanti»