pizzaiolo

Giuseppe Viola
Giuseppe Viola
la storia

Da idraulico a maestro internazionale della pizza: il miracolo del muraverese Giuseppe Viola

Con il fallimento della sua azienda, nel 2014 stava per emigrare in Germania: per mettere da parte qualcosa ha fatto una stagione da pizzaiolo e scoperto la sua vocazione
Check the Covid Green Pass at the entrance to a pizzeria in Turin, Italy, 06 August 2021. From today, also to access the amusement parks it is necessary to be up to date with anti-covid-19 vaccinations, or have a negative swab in the last 48 hours. ANSA/JESSICA PASQUALON
Check the Covid Green Pass at the entrance to a pizzeria in Turin, Italy, 06 August 2021. From today, also to access the amusement parks it is necessary to be up to date with anti-covid-19 vaccinations, or have a negative swab in the last 48 hours. ANSA/JESSICA PASQUALON
Il caso

Quartu Sant’Elena, non trova un pizzaiolo specializzato: locale costretto ad aprire solo nel weekend

La titolare: «Ho mandato 150 mail selezionate da siti di ricerca lavoro, da due appena attendo una risposta»
Paolo Ignazio Paolillo (foto Pilloni)
Paolo Ignazio Paolillo (foto Pilloni)
la storia

Dalla Puglia alla Sardegna: il pizzaiolo di San Sperate al torneo mondiale di Rimini

Paolo Ignazio Paolillo, 55 anni, da tempo vive nell’Isola e tra il 19 e il 22 febbraio parteciperà a “Pizza senza frontiere”
Matteo Vari, titolare di un locale a Budoni, ha vinto il "Pizza Talent Show" (foto ufficio stampa)
Matteo Vari, titolare di un locale a Budoni, ha vinto il "Pizza Talent Show" (foto ufficio stampa)
in tv

“Pizza Talent Show”: vince Matteo Vari da Budoni

Titolare de “La Piazzetta”, ha incantato i giudici con una pizza gourmet
Natalino (Lino) Sara (L'Unione Sarda)
Natalino (Lino) Sara (L'Unione Sarda)
la tragedia

Addio a Lino, il pizzaiolo dei cagliaritani

Stroncato da un malore mentre era al lavoro
Da sinistra: Giuseppe Viola, Marco Mulas e Emiliana Scarpa (Archivio L'Unione Sarda - Lapenna)
Da sinistra: Giuseppe Viola, Marco Mulas e Emiliana Scarpa (Archivio L'Unione Sarda - Lapenna)
a palermo

Campionato mondiale di pizza a squadre: il Team Cagliari conquista l'argento

Sul podio Emy Scarpa, Giuseppe Viola e Marco Mulas
Matteo Vari (al centro) durante una puntata (foto ufficio stampa)
Matteo Vari (al centro) durante una puntata (foto ufficio stampa)
in tv

Pizza Talent Show: in concorso anche il campione di Budoni

Matteo Vari, originario di Roma, ha aperto il suo locale in Sardegna
Lino Congiu (L'Unione Sarda)
Lino Congiu (L'Unione Sarda)
quelli che tornano

L’infaticabile decano dei pizzaioli

Emigrato da giovanissimo a Torino, è poi tornato in Sardegna

I tre rappresentanti sardi (Ansa)
I tre rappresentanti sardi (Ansa)
la gara

Dalla Sardegna a Palermo per i campionati mondiali di pizza a squadre

Nel team Emiliana Scarpa, Marco Mulas e Giuseppe Viola

I partecipanti del corso (foto Severino Sirigu)
I partecipanti del corso (foto Severino Sirigu)
Provincia di Cagliari

Ortacesus, i ragazzi della comunità Dianova diventano pizzaioli

Per loro un insegnante d'eccezione: Marco Mulas, vincitore del primo Master Pizza Chef internazionale
l'iniziativa
Willy (foto ufficio stampa)
Willy (foto ufficio stampa)

A Cagliari le adozioni del cuore: il piccolo Willy cerca casa

11 mesi, taglia media, occhi color nocciola. È uno degli ospiti del canile comunale: «Ama le coccole e la compagnia»
#cara unione
Le immagini della strada dissestata
Le immagini della strada dissestata

«Samugheo, pioggia e strade franate: l’odissea quotidiana di noi automobilisti»

«Traffico e manto stradale dissestato: quanto ancora dovremo aspettare per una sistemazione?»