gastronomia

Preparazione del Fiore Sardo (archivio L'Unionesarda)
Preparazione del Fiore Sardo (archivio L'Unionesarda)
gli eventi

Al via il progetto "Sa mesa nostra" per valorizzare la gastronomia sarda

L'iniziativa della Confcommercio proposta per tutto il mese
I preparativi durante la scorsa edizione di Saboris Antigus (foto Corrias)
I preparativi durante la scorsa edizione di Saboris Antigus (foto Corrias)
nuova edizione

Saboris Antigus, si parte da Gergei: a Nurri e Selegas gemellaggio con Creta

Un'occasione per immergersi nella cultura e nelle tradizioni più autentiche della Sardegna
gastronomia

I prodotti agricoli del Marghine esposti al Salone del Gusto terra Madre di Torino

Grazie al progetto Kent’Erbas, che si propone di valorizzare la qualità delle produzioni zootecniche della zona
Immagine simbolo (foto Ansa)
Immagine simbolo (foto Ansa)
La rassegna

Bruxelles, eccellenze sarde protagoniste alla “Settimana della cucina”

Per la Sardegna due giornate interamente dedicate a degustazioni e quattro show cooking
gastronomia

Pane&Panettieri d'Italia del Gambero Rosso, 13 fornai al top nell'Isola

Il PBread Natural Bakery di Cagliari conferma i Tre Pani, massimo riconoscimento
Forme di pecorino (Ansa)
Forme di pecorino (Ansa)
la classifica

TasteAtlas: il pecorino sardo nella top 10 dei cento formaggi migliori del mondo

Ottimo piazzamento per il prodotto tipico dell’Isola, l’Italia trionfa
Turismo

Un menù da sogno. Quando a tavola si sposano storia e innovazione

Dai prosciutti di Desulo e Mamoiada al pane carasau, dai dolci di mandorle all'acquavite
La piazza di Marceddì (foto L'Unione Sarda - Pinna)
La piazza di Marceddì (foto L'Unione Sarda - Pinna)
Agenda

A Marceddì tanta cultura e buon cibo locale

La borgata protagonista della rassegna "Storie di Mare" e "Gustando Marceddì"
La cottura del porceddu (foto Tripadvisor)
La cottura del porceddu (foto Tripadvisor)
Cultura

Il miglior ristorante d'Italia secondo Trip Advisor? È un agriturismo sardo

Il popolare sito di viaggi ha premiato i migliori ristoranti d'Italia, e nella categoria medio prezzo ha vinto un agrichef sardo che cucina prodotti da lui stesso coltivati
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