A scuola di "casizolu".

Il Comune di Nurachi organizza un corso di due giorni, promosso dal centro di aggregazione sociale del paese, i prossimi 29 e 30 gennaio, per apprendere le tecniche della produzione del formaggio casizolu, tipico formaggio dell'Isola che fino agli anni Sessanta veniva prodotto anche nel Sinis.

Il laboratorio sarà guidato da Giuseppe Meloni.
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