12 novembre 2018 alle 19:42aggiornato il 12 novembre 2018 alle 20:21
Dieta mediterranea, la grande assente a tavola
Fatica ad arrivare sulle tavole delle grandi città il menù della dieta mediterranea.
A lanciare il grido di allarme sulla difficoltà di recuperare ingredienti della dieta diventata patrimonio culturale e materiale dell'umanità Unesco sono chef, operatori dell'agroalimentare e professionisti della salute.
(Unioneonline/D)© Riproduzione riservata
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