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HomeCultura

Olimpiadi di cucina: medaglia d'oro per la Nazionale Italiana Cuochi

Il menù era composto da tre portate per 110 persone
17 febbraio 2020 alle 17:47Aggiornato il 17 febbraio 2020 alle 18:25
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Giampiero Marras

Grande soddisfazione per la cucina italiana. La Nazionale Italiana si è aggiudicata la medaglia d'oro alle Olimpiadi di Stoccarda.

Il Team Italia si è misurato nella gara Ristorante delle Nazioni, preparando un menù di tre portate composto da uno starter, un main course e un dessert per 110 persone.

La squadra era, oltretutto, la più giovane di sempre mai presentata ai cosiddetti IKA Culinary Olympics: la prima edizione risale addirittura al 1900.

La manifestazione è iniziata il 14 febbraio e terminerà il 19. Gli Azzurri torneranno in gara domani per la Chef's Table. Fra i partecipanti spicca Gianluca Tomasi all'ottava partecipazione ai Giochi Olimpici.

(Unioneonline/M)

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