cucina tipica

Un momento della manifestazione
Un momento della manifestazione
in europa

I piatti tipici della Sardegna protagonisti a Bruxelles

Alle tradizioni enogastronomiche dell’Isola dedicati due giorni della nona edizione della “Cucina italiana nel mondo”
Turisti impegnati in un laboratorio di cucina (Archivio L'Unione Sarda)
Turisti impegnati in un laboratorio di cucina (Archivio L'Unione Sarda)
lo studio

Vacanze in Sardegna: nuovi trend del turismo per l’estate 2023

Chi arriva nell’Isola è sempre più alla ricerca di esperienze enogastronomiche alla scoperta del territorio
Bonaria Spiga (foto Porrà)
Bonaria Spiga (foto Porrà)
fregula con le vongole

Da Sestu a star del web: Bonaria Spiga protagonista in cucina

91 anni, appare in un video del famoso canale “Pasta Grannies”
Il titolare della trattoria Giacomo Cossu (foto Sara Pinna)
Il titolare della trattoria Giacomo Cossu (foto Sara Pinna)
Il riconoscimento

Arborea, la trattoria "Margherita" è nella prestigiosa Guida Michelin

A conquistare gli "ispettori" una cucina semplice e povera
Cultura

Olimpiadi di cucina: medaglia d'oro per la Nazionale Italiana Cuochi

Il menù era composto da tre portate per 110 persone
Prodotti sardi (Archivio L'Unione Sarda)
Prodotti sardi (Archivio L'Unione Sarda)
Notizie

Culurgiones, pane carasau e olio: le specialità isolane a Den Haag

L'iniziativa dello chef Francesco Zucca da Cagliari al Paese dei tulipani
la storia
Dario Boi insieme al nonno Ferdinando a Esterzili
Dario Boi insieme al nonno Ferdinando a Esterzili

Dario Boi porta Esterzili in Cina: il 15enne trionfa alle Olimpiadi scientifiche

Tra 120 giovani di 30 Paesi diversi, Dario si è distinto conquistando oro nella International Team Field Investigation e argento nell’Earth System Project
#Perdasdefogu
Gli ospiti della casa di riposo fotografati in piazza della Longevità
Gli ospiti della casa di riposo fotografati in piazza della Longevità

Festival 7 Sere, 7 piazze, 7 libri: i nonnini vincono il concorso fotografico

Hanno vinto il primo e secondo premio con due foto scattate in piazza Longevità, tra le mani i libri presentati al festival