Ad Alghero l’anteprima del festival letterario “Mediterranea. Culture, scambi, passaggi”. Giovedì 27 giugno alle 20,30 il ristorante Movida ai Bastioni Magellano ospiterà la performance gastronomico-letteraria “Colazione con Grazia” ideata dall’AES e ispirata alle opere della scrittrice nuorese Grazia Deledda.
Con il coordinamento di Tommaso Sussarello (Accademia del lievito madre), la presidente AES Simonetta Castia e con Daniele Sardu, titolare del Movida, lo storico della cucina e giornalista Giovanni Fancello, autore del recente volume “Grazia Deledda e il cibo” (Arkadia editore), racconterà la gastronomia sarda negli anni della scrittrice Premio Nobel, confrontandola con quella attuale. Saranno preparate e offerte al pubblico alcune delle pietanze citate nei romanzi della Deledda e, partendo da quelle ricette molto antiche, sarà possibile scoprire aneddoti e particolarità talvolta inediti dell’alimentazione sarda. La serata a tema rientra nella sezione “Cultura mediterranea e cibo” del festival e ha come elemento ispiratore il rapporto tra la letteratura sarda e la mediterraneità delle nostre tradizioni enogastronomiche. Per la partecipazione è richiesta la prenotazione obbligatoria al numero 3287694678 e alla mail associazioneaes@gmail.com.
Sabato 29 giugno alle 20 al MASE, nella Torre Nuova di Porto Conte, si terrà invece la presentazione di “L’uomo blu e le rose - Antoine de Saint-Exupéry ad Alghero”, il nuovo racconto per ragazzi di Savina Dolores Massa, illustrato da Fabio Coronas (Imago Edizioni), che ha per protagonista il pilota-poeta che proprio ad Alghero ha trascorso gli ultimi giorni della sua vita. Con l’autrice dialogheranno l’archeologa Angela Simula e Massimiliano Fois, direttore scientifico del MASE, museo dedicato all’autore di “Il piccolo principe”, il libro più tradotto al mondo. Al termine della presentazione, la Società Astronomica Turritana organizza “Sotto un cielo gocciolante di stelle”, osservazione del cielo liberamente ispirata alla poetica di Albert Camus. L’ingresso è gratuito fino a esaurimento posti.
Il festival “Mediterranea. Culture, scambi, passaggi”, in programma dall’11 al 16 luglio, è organizzato da AES con il sostegno di Regione Sardegna, Fondazione di Sardegna, Camera di commercio di Sassari attraverso il programma Salude&Trigu, Comune di Alghero e Fondazione Alghero, con il patrocinio e in partenariato con l'Azienda Speciale Parco Naturale Regionale di Porto Conte e un ampio parterre di istituzioni e privati.
