tradizioni

l’iniziativa

Santa Giusta, i giovani del paese al lavoro per salvare i fassoni

In venti all’opera nel nome della tradizione. L'obiettivo è quello di tramandare la storia e di salvaguardare le radici della comunità

Sara Pinna

Un'immagine scattata al vecchio caseificio (foto Oggianu)

le storie

Macomer: l’antico caseificio e altri luoghi storici rivivono in un cortometraggio

L’iniziativa, fra tradizione e modernità, di Marco Benevole e Antonio Raimondi

Francesco Oggianu

Decima edizione

Abbasanta e Norbello: l'8 giugno torna "Su tusorzu a s'antiga"

Una giornata di festa e aggregazione dedicata alla tradizione

SERAFINO CORRIAS

Soleminis in festa per Sant'Isidoro (foto Zizi)

Tradizioni

Soleminis in festa per Sant’Isidoro

Il via alle celebrazioni da sabato 25 maggio con il Santo Rosario

Carla Zizi

Olbia, la zuppa gallurese si serve nelle scuole (foto Montaldo)

Il progetto

Olbia, la zuppa gallurese si serve nelle scuole

Una curiosa iniziativa alla scoperta dei cibi della tradizione

Viviana Luisa Montaldo

Il report

Dolci sardi artigianali protagonisti delle feste: 243 specialità sulle tavole isolane

L’aumento dei prezzi non ferma la tradizione: fra i prodotti più apprezzati casadinas, ricottine, tilliccas, pardulas e le immancabili colombe e uova di cioccolato

Creazione al telaio (foto concessa - @LucianoGarau)

Tradizioni

A Sassari il laboratorio artigiano di tessitura a telaio

L'artigiana Valeria Masala di Nule al Padiglione Tavolara

Giampiero Marras

l’esposizione

A Rimini un viaggio fra i dolci, le paste e i pani della tradizione sarda

Aperto il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè

21 gennaio

Festa del “Gesù Bambino di Praga”, l’appuntamento è a Sinnai

In programma la messa (alle 10) e poi la processione in piazza

Antonio Serreli

Il programma

Mostra mercato e tradizioni sarde, ecco il Natale a Pozzomaggiore

Tanti gli appuntamenti in calendario

Antonio Caria

L'associazione culturale folkloristica Santu Bèrtulu di Ossi (foto concessa)

La rassegna

"Modas", ritorna la mostra sull'abbigliamento tradizionale sardo

Appuntamento a Sassari dal 12 al 15 dicembre

Antonio Caria

L’iniziativa

Musica e degustazioni, a Siligo ritorna la festa della salsiccia

Appuntamento da venerdì 8 dicembre con tante iniziative all’insegna del gusto e del divertimento

Antonio Caria

Un momento del laboratorio (foto concessa)

Tradizioni

Bono, parte il laboratorio “Con le mani in pasta”

L’iniziativa si rivolge ai bambini

Antonio Caria

Il riconoscimento

Borutta, la Bastida di Sorres inserita tra le rievocazioni storiche di impatto nazionale

L’importante risultato grazie allo studio portato avanti per la Sardegna dal professor Mario Pesce

Antonio Caria

La rassegna

Banari, via alle adesioni a "Carrelas in festa"

L’appuntamento è per il 16 e il 17 dicembre

Antonio Caria

Corso di panificazione a Maristella (foto Fiori)

Tradizioni

Corso di panificazione, le maestre di Olmedo insegnano a Maristella

Tre gli appuntamenti già in calendario

Caterina Fiori

DomusArT

A Quartucciu da quarantatré anni la mostra del pane e dei dolci di Sardegna

Le artigiane arrivano anche da Sestu, Bosa, Dorgali, Orroli, Pula, Castiadas, Nuoro, Banari, Porto Torres

Francesca Melis

Sapori e tradizioni

A Vallermosa torna la sagra dei morettus: appuntamento il 22 ottobre

Per tutti i visitatori l’opportunità di gustare l’antico dolce sardo di cui la famiglia di Luca Zorco, titolare della pasticceria artigianale S’Offelleria, custodisce gelosamente l’antica e unica ricetta