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La foodblogger Chiara Maci: “In Gallura vorrei farmi raccontare la ricetta della zuppa di buccia di fave”
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Spettacoli

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Da mercoledì riparte il viaggio nelle cucine del Bel Paese alla scoperta delle tradizioni culinarie locali

Cultura

Il Gambero Rosso incorona Cagliari "città dell'anno"

A impressionare i "palati esperti" è stata la grande varietà di offerte di qualità
Cultura

Gambero Rosso, due forchette per 5 ristoranti sardi

Cagliari, Carloforte, Macomer, San Pantaleo. Premiata anche una trattoria di Abbasanta
La stella Michelin in Germania col cuore sardo: è lo chef Daniele Corona
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Genitori di Villaputzu, porta in tavola i prodotti della tradizione italiana e le specialità sarde con una cucina d'avanguardia
Da Dolianova a Parigi: la cucina di Fulvio Trogu conquista la Ville Lumiere
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Cultura

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Nato a Dolianova 64 anni fa, "Fulviò" è il re del Marais: "Vantarsi? Mai. Ma essere fieri, alla mia età, quello sì"
Da Terralba alle gare di cucina alla tv tedesca: la storia di Michele Peddoni
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I locali del ristoratore di origine sarda nella top 10 della Renania. "E in televisione tengo alta la bandiera della Sardegna"
"Nouvelle cuisine? No, burrida e cotza a sa schiscionera": Cozzina, lo chef che piace a Borghese
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"Borghese sai qual è il mio piatto forte? Quello che mia nonna mi dava sulla testa quando ero bambino, alla Marina"
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Un follower accusa la showgirl di mangiare sempre fuori casa. Pronta la replica: "Nient'affatto: ho origini isolane, dunque cucino benissimo"
Il maialetto? Te lo consegno a domicilio: l'idea "geniale" di Erika e Giovanni
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La famiglia Mascia ha inventato un nuovo servizio dedicato a uno dei piatti simbolo della cucina isolana
Iglesias, i prodotti del territorio nei piatti dei futuri chef
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Il "Millefoglie di carasau con ricotta e marmellata di arance" è stato giudicato il miglior piatto
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La proposta dell'associazione "Gramsci" nell'ambito del progetto regionale
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Una kermesse organizzata dalla At-Sunrice GlobalChef Academy di Singapore e incentrata sulla Sardegna, sul nostro patrimonio genetico e sui nessi tra nutrizione e stile di vita
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L'evento preannuncia la Settimana Sarda di Singapore
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il contratto
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Grazie all'opera le tre Regioni aumenteranno la capacità di scambio di elettricità derivata dall'energia solare ed eolica

#cara unione
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