“l’italia a morsi”La foodblogger Chiara Maci: “In Gallura vorrei farmi raccontare la ricetta della zuppa di buccia di fave” Da mercoledì riparte il viaggio nelle cucine del Bel Paese alla scoperta delle tradizioni culinarie locali
Il Gambero Rosso incorona Cagliari "città dell'anno"A impressionare i "palati esperti" è stata la grande varietà di offerte di qualitàLuca Mascia
Gambero Rosso, due forchette per 5 ristoranti sardiCagliari, Carloforte, Macomer, San Pantaleo. Premiata anche una trattoria di Abbasanta
La stella Michelin in Germania col cuore sardo: è lo chef Daniele CoronaGenitori di Villaputzu, porta in tavola i prodotti della tradizione italiana e le specialità sarde con una cucina d'avanguardiaSabrina Schiesaro
Da Dolianova a Parigi: la cucina di Fulvio Trogu conquista la Ville LumiereNato a Dolianova 64 anni fa, "Fulviò" è il re del Marais: "Vantarsi? Mai. Ma essere fieri, alla mia età, quello sì"Massimiliano Rais
Da Terralba alle gare di cucina alla tv tedesca: la storia di Michele PeddoniI locali del ristoratore di origine sarda nella top 10 della Renania. "E in televisione tengo alta la bandiera della Sardegna"
"Nouvelle cuisine? No, burrida e cotza a sa schiscionera": Cozzina, lo chef che piace a Borghese"Borghese sai qual è il mio piatto forte? Quello che mia nonna mi dava sulla testa quando ero bambino, alla Marina"
Attacco social a Melissa Satta: "Sempre al ristorante". Ma lei risponde "da buona sarda"Un follower accusa la showgirl di mangiare sempre fuori casa. Pronta la replica: "Nient'affatto: ho origini isolane, dunque cucino benissimo"
Il maialetto? Te lo consegno a domicilio: l'idea "geniale" di Erika e GiovanniLa famiglia Mascia ha inventato un nuovo servizio dedicato a uno dei piatti simbolo della cucina isolanaSeverino Sirigu
