Bulgaria, l'enograstronomia sardaal Salone "Interfood & Drink"
Ci sarà anche la Sardegna alla XVI edizione di "Interfood & Drink" a Sofia, in Bulgaria, in programma dall'8 all'11 novembre.
Negli stand del Salone internazionale dell'industria alimentare e agroalimentare verranno presentate le specialità sarde all'interno del Padiglione Italia.
L'area espositiva viene coordinata dall'associazione Sardica, che da anni è impegnata nella promozione dei prodotti sardi in Bulgaria; ai visitatori verranno proposti assaggi di bottarga, formaggi, pane carasau, sottoli, sottaceti, e una selezione di vini.
(Redazione Online/s.s.)