cucina

Francesca a Masterchef
Francesca a Masterchef
Spettacoli

Francesca, la sarda che ha incantato i giudici di Masterchef

Tre sì e grembiule bianco immediato per la giovane, che ha conquistato i tre giudici con un piatto particolare
Immagine simbolo (archivio L'Unione Sarda)
Immagine simbolo (archivio L'Unione Sarda)
Salute

"Mandigos, la Sardegna in tavola": il progetto di educazione alimentare nelle scuole

In programma seminari formativi con l'obiettivo di rafforzare le competenze di docenti, genitori e alunni
Foto Cozzina con i giurati Gennaro Esposito e Cristiano Tomei (Foto M.Rais)
Foto Cozzina con i giurati Gennaro Esposito e Cristiano Tomei (Foto M.Rais)
Spettacoli

"Cuochi d'Italia", lo chef Cozzina eliminato da una collega toscana

Il cagliaritano eliminato nella sfida condotta da Alessandro Borghese
Un momento del programma (fermo immagine da video)
Un momento del programma (fermo immagine da video)
Spettacoli

Lo chef cagliaritano "Cozzina" e il nuovo successo in tv

A "Cuochi d'Italia" ha battuto anche il concorrente del Trentino Alto Adige
Cozzina con Alessandro Borghese
Cozzina con Alessandro Borghese
Spettacoli

"Nouvelle cuisine? No, burrida e cotza a sa schiscionera": Cozzina, lo chef che piace a Borghese

"Borghese sai qual è il mio piatto forte? Quello che mia nonna mi dava sulla testa quando ero bambino, alla Marina"
Chef Roberto Serra
Chef Roberto Serra
Oristano e provincia

Chef Roberto Serra di Abbasanta testimonial della cucina sarda in Brasile

Il titolare del ristorante Su Carduleu scelto dal consolato italiano per rappresentare l'Isola alla Settimana della cucina regionale di San Paolo
Il municipio di Sarroch (Archivio L'Unione Sarda)
Il municipio di Sarroch (Archivio L'Unione Sarda)
Provincia di Cagliari

Sarroch: il Comune assegna una borsa di studio

Destinata alla frequentazione della Scuola internazionale di cucina di Parma
Fabio Vacca (L'Unione Sarda - Orbana)
Fabio Vacca (L'Unione Sarda - Orbana)
Cultura

Neoneli, battaglia ai fornelli: vince la ricetta vegetariana di Fabio Vacca

Lo chef del ristorante Chia Laguna batte la concorrenza e si aggiudica il primo premio
Carmelo Chiaramonte (foto da MasterChef)
Carmelo Chiaramonte (foto da MasterChef)
Italia

Prepara piatti con la cannabis, arrestato il noto chef

Carmelo Chiaramonte è già tornato in libertà
Carlo Cracco con Camihawke (Ansa)
Carlo Cracco con Camihawke (Ansa)
Spettacoli

"Nella mia cucina", Carlo Cracco torna in tv

Al via il nuovo programma dell'ex giudice di Masterchef. Al suo fianco la star del web Camihawke
Zia Domenica e la preparazione del piatto "Picciriella" (foto ufficio stampa)
Zia Domenica e la preparazione del piatto "Picciriella" (foto ufficio stampa)
Cultura

Ricette gastronomiche: la 92enne Zia Domenica brilla al concorso "Martis in poesia"

Tanti premiati all'iniziativa che valorizza la cucina del territorio
A Budoni si mangia vegano con la cucina di Giuseppe Ligios
A Budoni si mangia vegano con la cucina di Giuseppe Ligios
Cronaca Sardegna

I nostri lettori con il loro piatto preferito

Inviateci le vostre foto mentre gustate le specialità che più amate!
Immagine simbolo (Pixabay)
Immagine simbolo (Pixabay)
Cultura

Social, impazza la mania del "food-selfie" FOTO

Coldiretti: un italiano su 4 condivide foto "alimentari" sui social. Inviate i vostri scatti alla redazione su Whatsapp
Edoardo Siravo, la figlia e gli chef in scena (foto concessa @EdoardoSiravo)
Edoardo Siravo, la figlia e gli chef in scena (foto concessa @EdoardoSiravo)
Spettacoli

Da Centovetrine a Monte Sirai: Edoardo Siravo fra teatro e cucina

"Occorre riscoprire la poesia e la letteratura, anche nel cibo"
Ettore Bocchia (foto studio Gabrio Tomelleri)
Ettore Bocchia (foto studio Gabrio Tomelleri)
Cultura

Capire la cucina molecolare con Ettore Bocchia

"La cucina diventa arte quando mangi qualcosa che ti fa vibrare dentro"
Uno studente dell'Ipia (L'Unione Sarda - Cucca)
Uno studente dell'Ipia (L'Unione Sarda - Cucca)
Cultura

La cucina fra tradizione e innovazione: Iglesias, la grande mostra dell'Ipia

Gli allievi hanno allestito un'esposizione presentando i risultati raggiunti durante l'anno scolastico