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ricette

Il pandoro con farina di castagne e ricotta
Il pandoro con farina di castagne e ricotta
il progetto

Il pandoro con farina di castagne e ricotta, delizia che unisce tradizione e innovazione

Lo ha ideato il pasticcere Manolo Albano in collaborazione con Giampaolo Congias, presidente della cooperativa sociale Entula di Desulo
Marco Scano
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A destra Valentina Cutaia (foto Federico Laddaga)
A destra Valentina Cutaia (foto Federico Laddaga)
la storia

Da Quartu al mezzo milione di follower sui social: chi è Valentina Cutaia, la “regina” della friggitrice ad aria

In tasca una laurea in Beni culturali ed esperienze lavorative all’estero. Poi il successo delle sue ricette online e il debutto da record in libreria
Veronica Fadda
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Il Borscht (Ansa-Epa)
Il Borscht (Ansa-Epa)
cucina

Borscht, la zuppa rossa ucraina: ecco la ricetta del piatto patrimonio Unesco

La guerra tra Kiev e Mosca si combatte anche dal punto di vista culturale e culinario
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(Ansa)
(Ansa)
per gli aspiranti chef

Un contest con ricette a base di pecorino romano Dop per gli studenti sardi

Al via "In corso D'Opera", la sfida online tra classi degli istituti alberghieri dell’Isola

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Cultura

Addio a Suor Germana, la cuoca che portava gli angeli in cucina

La religiosa, autrice di oltre 3000 ricette, aveva 81 anni
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#AccaddeOggi: 23 gennaio, la giornata mondiale della torta
#AccaddeOggi: 23 gennaio, la giornata mondiale della torta
Cronaca Italia

#AccaddeOggi: 23 gennaio, la giornata mondiale della torta

Una delle due ricorrenze annuali dedicate ai dolci
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Un momento della presentazione (foto Sardinian Cultural Association)
Un momento della presentazione (foto Sardinian Cultural Association)
Notizie

Le tradizioni culinarie degli emigrati sardi raccolte in un libro a Melbourne

Il volume presentato nella sede della Sardinian Cultural Association
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Zia Domenica e la preparazione del piatto "Picciriella" (foto ufficio stampa)
Zia Domenica e la preparazione del piatto "Picciriella" (foto ufficio stampa)
Cultura

Ricette gastronomiche: la 92enne Zia Domenica brilla al concorso "Martis in poesia"

Tanti premiati all'iniziativa che valorizza la cucina del territorio
Giampiero Marras
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L'immagine delle zeppole postata da Bianca Atzei (foto da Instagram)
L'immagine delle zeppole postata da Bianca Atzei (foto da Instagram)
Gossip

Bianca Atzei prepara le zeppole sarde con papà: "Sono felice"

La bellissima cantante, a grande richiesta, ha anche rivelato la sua ricetta
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A destra il presidente Paolo Lostia (foto Sardinian Cultural Association)
A destra il presidente Paolo Lostia (foto Sardinian Cultural Association)
Notizie

La tradizione culinaria sarda rivive in un libro degli emigrati a Melbourne

Il progetto realizzato dalla Sardinian Cultural Association insieme ai circoli di Sydney e Brisbane
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La conduttrice, Elisa Isoardi (Ansa)
La conduttrice, Elisa Isoardi (Ansa)
Spettacoli

Lo chef cagliaritano Vizzarri sfida il collega napoletano a "La prova del cuoco"

Oggetto del contendere: il baccalà arracanato, della tradizione molisana
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#spettacoli

«Is Mirrionis? Valorizziamo le cose belle». Ecco “Ismì”, lo spettacolo dell’attore e cantante Ignazio Deligia

Una storia artistica che inizia in uno dei quartieri più popolari di Cagliari

Gianni Zanata
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#il voto 
Un frame dal video pubblicato sul profilo X del presidente della Regione Calabria Roberto Occhiuto, in cui rivendica la vittoria alle suppletive per il collegio di Reggio Calabria per la Camera, 28 settembre 2026 "Vittoria!", scrive il governatore postando un video in cui Fancesco Cannizzaro Guarda sul telefonino poi si alza esultando e Occhiuto dice "abbiamo vinto" insieme a loro il candiato di centrodesta Roscioli e il senatore di Fi Lotito. X / Francesco Occhiuto +++ ATTENZIONE: L'ANSA NON POSSIEDE I DIRITTI DI QUESTA FOTO CHE NON PUO' ESSERE PUBBLICATA SENZA L'AUTORIZZAZIONE DELLA FONTE DI ORIGINE CUI SI RINVIA +++ NPK +++
Un frame dal video pubblicato sul profilo X del presidente della Regione Calabria Roberto Occhiuto, in cui rivendica la vittoria alle suppletive per il collegio di Reggio Calabria per la Camera, 28 settembre 2026 "Vittoria!", scrive il governatore postando un video in cui Fancesco Cannizzaro Guarda sul telefonino poi si alza esultando e Occhiuto dice "abbiamo vinto" insieme a loro il candiato di centrodesta Roscioli e il senatore di Fi Lotito. X / Francesco Occhiuto +++ ATTENZIONE: L'ANSA NON POSSIEDE I DIRITTI DI QUESTA FOTO CHE NON PUO' ESSERE PUBBLICATA SENZA L'AUTORIZZAZIONE DELLA FONTE DI ORIGINE CUI SI RINVIA +++ NPK +++

Suppletive Reggio Calabria: festeggia il centrodestra

Fabio Roscioli stacca il candidato di centrosinistra Benedetto e anche quello di Futuro Nazionale
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