В морозильных камерах обнаружен просроченный тунец и рыба: изъято 26 тонн продукции на участке между Сассари и Нуоро.

Береговая охрана провела крупную операцию на севере Сардинии: в результате всесторонней проверки цепочки поставок рыбы на участке между Сассари и Нуоро было изъято более 26 тонн рыбы, не соответствующей требованиям.

Операция была проведена в последние дни 15-м центром контроля рыболовных районов Морского управления Северной Сардинии.

Расследование началось с анализа документации, сопровождающей рыбные партии, в результате которого было выявлено несколько незарегистрированных компаний, базирующихся на острове.

Поэтому проверки были сосредоточены на двух складах, связанных с одним и тем же крупным центром распределения замороженных продуктов, расположенных в промышленной зоне Предда-Ньедда в Сассари и в торговой зоне Прато-Сардо в Нуоро.

Наиболее серьезная ситуация сложилась на заводе в Сассари, где военные обнаружили и изъяли более 26 тонн рыбы.

В частности, 9 737 килограммов продукции не имели необходимой отслеживаемости и маркировки, что является нарушением европейских правил информирования потребителей: 7 073 килограмма желтоперого тунца, 1 430 килограммов малого тунца, 634 килограмма кефали и 600 килограммов щупалец кальмара. Еще около 17 000 килограммов различных морепродуктов оказались просроченными и, следовательно, хранились с нарушением правил безопасности пищевых продуктов.

Выявленные нарушения привели к наложению двух административных штрафов на общую сумму 3000 евро, а также к конфискации всего количества товара .

В настоящее время проводятся дальнейшие расследования в координации с местным управлением здравоохранения Сассари для определения любой ответственности, связанной с несоблюдением необходимых процедур самоконтроля состояния здоровья.

Параллельные проверки проводились также в Нуоро, где вторая группа инспекции береговой охраны в качестве меры предосторожности изъяла 2400 килограммов просроченной рыбной продукции и наложила административный штраф в размере 2000 евро за нарушения санитарных норм и правил безопасности пищевых продуктов.

Операция, проведенная в сотрудничестве с местными органами здравоохранения Сассари и Нуоро, «подтверждает последовательную и всестороннюю работу Береговой охраны по мониторингу цепочки поставок морепродуктов, от производства до распределения», — подчеркивает Морское управление, — «с целью обеспечения прозрачности, отслеживаемости и безопасности продуктов питания, поступающих на рынок, защиты потребителей и операторов, соблюдающих правила».