Cresce l'attesa per la nuova edizione di MasterChef Italia, settimo appuntamento per lo show più amato dagli appassionati di cucina.
A fare la sua comparsa sul tavolo dei giudici un nuovo ingresso, quello della chef stellata Antonia Klugmann: triestina di nascita ma friulana d'adozione, aveva già partecipato a MasterChef Italia come ospite nella finale della quinta edizione e torna ora con un nuovo ruolo portando la sua eccellenza, il talento e la passione che hanno in breve tempo reso grande la sua idea di cucina.
A selezionare e giudicare accanto alla Klugmann i cuochi amatoriali, gli chef Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo
LE PROVE - Nella nuova edizione - in onda da giovedì 21 dicembre su Sky Uno HD - i partecipanti saranno subito messi alla prova con il "Live Cooking" davanti alla nuova giuria. Sarà la prova dell'Hangar, però, a decretare ufficialmente chi saranno i 20 cuochi amatoriali che conquisteranno il grembiule per l'accesso all’interno della cucina di MasterChef. È a questo punto che avrà inizio la gara vera e propria, fatta di prove difficili, adrenaliniche e ricche di suspense che, di stagione in stagione, il pubblico ha ormai imparato a conoscere e si diverte a replicare: la Mystery Box, l'Invention Test e il temutissimo Pressure Test. Non mancheranno alcune novità, nel meccanismo di queste prove, che metteranno a dura prova le conoscenze e le competenze tecniche degli aspiranti chef e faranno risaltare alcune delle loro peculiarità caratteriali.
GLI OSPITI - Fra gli attesi ospiti di questa edizione Valerio Braschi, la giovanissima pastry chef Isabella Potì che a 21 anni è nella lista degli "under 302 di Forbes da tenere d'occhio nei prossimi anni, lo chef italiano Giorgio Locatelli che ha fatto la sua fortuna a Londra con un ristorante stellato, il "due stelle" siciliano Pino Cuttaia, lo chef Anthony Genovese de "Il Pagliaccio" di Roma, e il "tre stelle" altoatesino Norbert Niederkofler.
LA MASTERCLASS - Anche quest'anno si esce dalla cucina di MasterChef per affrontare le prove in esterna più disparate. La MasterClass 2017 attraverserà per due volte i confini nazionali, spingendosi fino alle suggestive Isole Lofoten, patria dello stoccafisso sopra il Circolo polare Artico dove a giudicare la performance ai fornelli dei cuochi amatoriali sarà un gruppo di pescatori norvegesi. Quindi il cantone svizzero dei Grigioni: qui gli aspiranti chef cucineranno nelle cucine del ristorante 3 stelle "Michelin Schauenstein Schloss Restaurant" di Andreas Caminada a Furstenau. Ma la MasterClass visiterà anche alcuni dei luoghi più suggestivi del nostro paese: Bologna, Vieste, Milano, un campo scout in Abruzzo e il ghiacciaio dello Stelvio, dove gli aspiranti chef cucineranno per le vecchie e le nuove glorie dello sci italiano.
(Unioneonline/v.l.)









