Una valida alternativa per gli studenti che dopo la terza media non vogliono intraprendere una scuola superiore tradizionale.
A partire da lunedì 9 e fino al 30 gennaio, tramite il portale del Miur "Scuola in chiaro" sarà possibile iscriversi ad uno dei due corsi professionali finanziati dalla Regione e rivolti ai giovani oristanesi di età compresa tra i 14 e i 17 anni.
Il primo è il percorso per operatore del benessere - acconciatore; il secondo, una novità, punta alla formazione di operatori della ristorazione. Grazie al coinvolgimento di chef stellati e momenti di alta formazione i ragazzi otterranno specifici titoli come "scrivere, comunicare e fotografare il cibo", "cucina stellata", "pasticceria sarda" e "osteria contemporanea".
Ogni percorso ha una durata di tre anni: il biennio è finalizzato all’assolvimento dell’obbligo di istruzione con rilascio della certificazione delle competenze, mentre al termine del terzo anno si consegue l’attestato di qualifica professionale.
