Огромные соболезнования Синнаю в связи со смертью Франко Маттаны, короля сыра с молочными заводами в Сульчисе и Синнаи, где он родился и жил. Ему было 88 лет.

Франко Маттана был джентльменом-предпринимателем, выдающимся, способным, честным, отличным работником, способным быть рядом даже с теми, кто нуждался . Он умер при содействии своей жены Марселлы.

Своей предпринимательской деятельностью он со временем дал работу сотням людей, сыроделам, простым рабочим, техническим специалистам отрасли. Он создал экономику не только за счет искусства сыра и вина, но и за счет торговли миндалем, виноградом и вином. Экспортировала свою продукцию по всей Европе. Его сыры удовлетворяли самые взыскательные гурманы.

Предприниматель-универсал, неутомимый, к тому же способный каждый день путешествовать из Синнаи в Пердаксий, где в течение многих лет он управлял своей последней молочной фермой в Сульчисе, подружившись со всеми, особенно с фермерами, которые доставляли молоко на его молочную ферму.

Недавно он закрыл свой последний бизнес в Синнаи на Виа Перра.

Похороны состоятся завтра, в пятницу, в 16.30 в приходе Санта-Барбары, в Синнаи.

© Riproduzione riservata