Умер Карло Петрини, основатель движения Slow Food и организации Terra Madre.
Ему было 76 лет. Движение, которое отстаивает право на удовольствие и на качественное и справедливое питание для всех, было основано в 1986 году.Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Карло Петрини, 76 лет, скончался прошлой ночью в своем доме в Бра, в районе Кунео. Об этом сообщило движение Slow Food, основанное им в 1986 году для продвижения права на удовольствие и на качественную, чистую и справедливую пищу для всех. «Его великое видение и любовь к общему благу, — вспоминает Slow Food, — к отношениям между людьми, к природе и биоразнообразию», также дали начало Terra Madre, международной сети, основанной в 2004 году, и Университету гастрономических наук Полленцо (2004). Он также был соучредителем Laudato Sì Communities (2017), вдохновленной энцикликой Папы Франциска.
«Кто сеет утопию, тот пожинает реальность», — любил говорить Карло Петрини, как вспоминает Slow Food, и это точно отражало его жизнь, убежденного в том, что мечты и видения, если они прекрасны, правильны, увлекательны и прожиты с убеждением и страстью, могут быть реализованы . «Он умел мечтать и получать удовольствие, строить и вдохновлять, стремясь к конкретному социальному искуплению, работая с людьми, особенно с молодежью, надеясь на братство, эмоциональный интеллект и суровый анархизм. Его энергия, его необычайная эмпатия, его воля к действию и его жизненный пример станут той силой, которая будет направлять нас всех», — заключает Slow Food.
(Unioneonline)