economia
Gianfranco e Salvatore Bussu lavorano il Fiore Sardo Dop nell'azienda di Macomer
Gianfranco e Salvatore Bussu lavorano il Fiore Sardo Dop nell'azienda di Macomer

Fiore Sardo Dop, il formaggio a latte crudo vuole conservare la sua “magia”: «Tuteliamo artigianalità e tradizione»

Il produttore Salvatore Bussu: «Dobbiamo continuare su questa strada, magari incontrando l’alta ristorazione. È questo il segreto del successo».
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Auto parcheggiate (Ansa)
Auto parcheggiate (Ansa)

«Auto o bicicletta? A Cagliari non è una vera scelta»

«I parcheggi sono insufficienti, e chi lavora fuori città non ha alternative all’uso della macchina»