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fregola

ricette sarde

La fregola al sugo di pesce spada e rucola

Un primo piatto che unisce la tradizione della fregula sarda ai sapori del mare e della terra
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Un piatto di burrida (foto di Marco Angius)
Un piatto di burrida (foto di Marco Angius)
Turismo

Non solo mare: la Sardegna fuori stagione è un trionfo di sapori

Da nord a sud, ecco i luoghi ricchi di storia e dedicati al buon mangiare (e al buon bere)
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La tradizione culinaria dell'Isola si mette in mostra (foto L'Unione Sarda - Orbana)
La tradizione culinaria dell'Isola si mette in mostra (foto L'Unione Sarda - Orbana)
Cultura

"Licanias e Lichitos", a Neoneli tre giorni fra cultura e gastronomia

Obiettivo la valorizzazione del mondo agricolo e pastorale locale
Alessia Orbana
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#le interviste

Alghero capitale dei grandi eventi sportivi, con il Rally e non solo

Parlano il sindaco Cacciotto e l'assessore Daga

Maria Grazia Ledda
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#sanità

Selargius, apre lo sportello per garantire i servizi socio-sanitari alle fasce deboli

Inaugurato il servizio promosso dalla Asl, intervista alla responsabile del progetto Paola Pirastu

Teresa Piredda
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