fregola

ricette sarde

La fregola al sugo di pesce spada e rucola

Un primo piatto che unisce la tradizione della fregula sarda ai sapori del mare e della terra
Un piatto di burrida (foto di Marco Angius)
Un piatto di burrida (foto di Marco Angius)
Turismo

Non solo mare: la Sardegna fuori stagione è un trionfo di sapori

Da nord a sud, ecco i luoghi ricchi di storia e dedicati al buon mangiare (e al buon bere)
La tradizione culinaria dell'Isola si mette in mostra (foto L'Unione Sarda - Orbana)
La tradizione culinaria dell'Isola si mette in mostra (foto L'Unione Sarda - Orbana)
Cultura

"Licanias e Lichitos", a Neoneli tre giorni fra cultura e gastronomia

Obiettivo la valorizzazione del mondo agricolo e pastorale locale
#Il provvedimento

In Sardegna la prima legge in Italia sulla tutela dei minori col diabete - VIDEO

Il testo unificato, approvato all'unanimità dal Consiglio regionale, è dedicato a una platea di 15mila pazienti
#la mozione

Lega: «Allarme sicurezza a Cagliari, servono più militari nelle strade» - VIDEO

Alessandra Zedda: «Chiederemo al Parlamento un rafforzamento, auspichiamo che la maggioranza ci sostenga»