Der Nationale Lebensmittelspendentag steht bevor: 174 Geschäfte auf Sardinien nehmen teil.
Die Solidaritätsaktion findet am Samstag, den 14. November, statt. In den Supermärkten werden zahlreiche Freiwillige bereitstehen und Informationen darüber bereithalten, wie man Bedürftigen helfen kann, selbst mit einer kleinen Geste.
Der 30. Nationale Lebensmittelspendentag unter dem Motto „Gesten, die Frieden schaffen“ wird über 12.000 Supermärkte und mehr als 160.000 Freiwillige in ganz Italien einbeziehen, darunter über 30.000 unter 25 Jahren. Die gesammelten Lebensmittel werden über die 7.600 lokalen Partnerorganisationen, die von der Banco Alimentare unterstützt werden, an 1.793.000 bedürftige Menschen gespendet.
Im Jahr 2025 wurden 8.600 Tonnen Lebensmittel gespendet, an der sich 5 Millionen Italiener beteiligten.
Ziel dieser Veranstaltung ist es, das Bewusstsein der Zivilgesellschaft für das Problem der Armut zu schärfen, die Konzepte des Teilens, der Großzügigkeit und der Nächstenliebe in Erinnerung zu rufen und Lebensmittelspenden von den Teilnehmern gemäß dem pädagogischen Grundsatz „Teilen muss den Sinn des Lebens teilen“ zu sammeln.
„Alles begann 1995 bei einem Treffen des Europäischen Verbandes der Lebensmittelbanken in Paris“, erzählt Marco Lucchini, Generalsekretär der Fondazione Banco Alimentare Onlus, in „Don Gius: Geschichten einer Begegnung und veränderter Leben“. Mario Amati (ein langjähriger Freund) und ich erfuhren von Kollegen des Verbandes der Lebensmittelbanken von einer Initiative namens „Nationale Lebensmittelsammlung“, die jedes Jahr am letzten Samstag im November stattfand. Da wir im Folgemonat nicht zurückkehren konnten, um uns selbst ein Bild von der Umsetzung zu machen, warteten wir ein Jahr. Am 30. November 1996 kehrten wir voller Neugier nach Paris zurück. Wir waren tief bewegt von dieser Geste: In einem der Konsumtempel – einem riesigen Supermarkt – luden Menschen jeden Alters, jeder sozialen Schicht und Herkunft andere dazu ein, einen zusätzlichen Artikel zu kaufen und diesen an Bedürftige zu spenden. Wir waren erstaunt über die schlichte Eleganz dieser Geste, aber auch über die Kraft, die jede einzelne Begegnung freisetzte. Besser als jedes andere Kommunikationsmittel brachte es unseren Wunsch zum Ausdruck: Menschen zu treffen, uns vorzustellen und eine konkrete Geste vorzuschlagen, mit der jeder einen Beitrag zu einem drängenden Problem leisten konnte. Zurück zu Hause machten wir uns sofort an die Organisation unseres ersten „Nationalen Lebensmittelspendentags“. Und am 29. November 1997 fand dieser erste Nationale Lebensmittelspendentag statt. Wir waren zwar Laien, aber er übertraf sofort unsere kühnsten Erwartungen: 1.500 Tonnen Lebensmittel wurden dank der heldenhaften Hilfe von Zehntausenden Freiwilligen gesammelt.
In der Europäischen Union werden jährlich über 58 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet, das entspricht etwa 130 kg pro Einwohner und einem geschätzten wirtschaftlichen Wert von 132 Milliarden Euro (Eurostat, 2025). Dies ist paradox, da sich gleichzeitig über 42 Millionen Menschen nicht alle zwei Tage eine vollwertige Mahlzeit leisten können. Mehr als die Hälfte der Lebensmittelverschwendung (53 %) findet in Privathaushalten statt, wodurch Verbraucher sowohl bei der Lösung des Problems als auch bei dessen Bekämpfung eine Schlüsselrolle spielen. Lebensmittelverschwendung ist jedoch nicht nur ein ethisches Problem und ein wirtschaftlicher Verlust: Sie hat auch gravierende Auswirkungen auf die Umwelt, verbraucht begrenzte natürliche Ressourcen und gefährdet die Nachhaltigkeit unserer Zukunft.
Vor diesem Hintergrund entstand das Projekt „Essen Sie bewusst – spielen Sie nicht mit Lebensmitteln!“, initiiert von der Fondazione Banco Alimentare in Zusammenarbeit mit der Polytechnischen Universität Mailand, Shair.Tech und Confconsumatori und finanziert von der Europäischen Kommission (Exekutivagentur Gesundheit und Digitales – HaDEA). Die Initiative konzentriert sich auf Lebensmittelverschwendung im Haushalt und möchte durch interaktive Erlebnisse, die Verhaltensänderungen fördern, und Sensibilisierungsmaßnahmen, die sich speziell an junge Menschen und Einwohner der Metropolregionen Mailand, Rom und Catania richten, zu einem verantwortungsvolleren Umgang mit Lebensmitteln anregen. Ziel ist es, das Projekt auf das ganze Land auszuweiten.
