全国食品捐赠日即将到来：撒丁岛有 174 家商店参与其中。
这项声援活动将于11月14日星期六举行，届时超市里将挤满志愿者，并提供各种信息，教你如何帮助有需要的人，即使是一个小小的举动。
第30届全国食品募捐日以“建设和平的姿态”为主题，将有超过12000家超市和超过16万名志愿者参与，其中包括超过3万名25岁以下的年轻人。募集到的食品将通过意大利食品银行支持的7600个当地合作伙伴组织，捐赠给179.3万名有需要的人。
2025年，共捐赠了8600吨食物，500万意大利人参与其中。
本次活动的目的是提高民间社会对贫困问题的认识，重温分享、慷慨和慈善的概念，并根据“分享需要分享生命的意义”的教育原则，通过参与者的捐赠收集食物。
“一切始于1995年，在巴黎举行的欧洲食品银行联合会会议上，”法国食品银行基金会秘书长马可·卢基尼在《唐·吉乌斯：一次邂逅与改变人生的故事》一书中回忆道。“我和马里奥·阿马蒂（我的老朋友）从法国食品银行联合会的同事那里了解到一项名为‘全国食品募捐’的活动，他们每年11月的最后一个星期六都会组织这项活动。由于下个月我们无法前往实地考察，所以我们等了一年。1996年11月30日，我们带着极大的好奇心重返巴黎。我们被这一举动深深打动：在一家大型超市——一个消费的殿堂——各个年龄段、各个社会阶层、各个背景的人们都在邀请人们多买一件商品捐赠给穷人。我们惊叹于这一举动的简单，也惊叹于每一次邂逅所迸发出的‘力量’。”它比任何其他沟通工具都更能表达我们的愿望：与人们见面，告诉他们我们是谁，并提出每个人都能为解决一个严峻问题贡献力量的具体行动。回到家后，我们立即着手组织首届“全国食品募捐日”。1997年11月29日，首届全国食品募捐日举行。我们当时只是业余人士，但结果却远远超出了我们最狂野的想象：在数万名志愿者的英勇帮助下，我们募集到了1500吨食品。
欧盟每年浪费超过5800万吨食物，相当于人均约130公斤，估计经济价值高达1320亿欧元（欧盟统计局，2025年）。然而，与此同时，超过4200万人却无法负担隔天吃上一顿像样的饭菜，这无疑是一个悖论。超过一半的食物浪费（53%）发生在居民家中，这使得消费者既是造成这一问题的关键参与者，也是潜在解决方案的关键所在。然而，食物浪费不仅是一个伦理问题和经济损失，它还会对环境造成严重影响，消耗有限的自然资源，并危及我们未来的可持续发展。
正是在这样的背景下，“认真吃饭——不要玩弄食物！”项目应运而生。该项目由意大利食品银行基金会（Fondazione Banco Alimentare）发起，并与米兰理工大学、Shair.Tech 和 Confconsumatori 合作开展，同时获得欧盟委员会（健康与数字执行机构——HaDEA）的资助。该项目聚焦家庭食物浪费问题，旨在通过结合互动体验（促进行为改变）和提高公众意识的活动，鼓励人们养成更负责任的日常饮食习惯。这些活动主要针对米兰、罗马和卡塔尼亚等大都市地区的年轻人和居民。该项目的目标是最终推广至意大利全国。
