Warum heißt es „quartesu (oder cuartesu) papa cani“? Wir haben zwei Theorien, aber es ist nicht der einzige Spitzname oder Sprichwort im Zusammenhang mit Essen.
Tatsächlich finden wir auf Sardinien verschiedene Redewendungen, die sich je nach Stadt ändern und sich auf etwas zu Essen beziehen:
- "Seddoresu papa fa", was bedeutet: Sanlurese essen Saubohnen.
- Gavoese „patateris“: ein klarer Hinweis auf die berühmten Gavoi-Kartoffeln.
- "Tateresu magna caula", was aus dem Sardischen ins Italienische übersetzt "Sassarese isst Kohl" bedeutet. Es ist eine Art zu sagen, die von der Tatsache herrührt, dass das Sassari-Gebiet in der Vergangenheit reich an Gemüsegärten war, die von Rosello bis Predda Niedda und sogar bis nach Porto Torres reichten. Sassari-Kohl war auf der ganzen Insel bekannt.
- „Quartucesu papa pisitu“, was aus dem Sardischen ins Italienische übersetzt bedeutet: Quartuccese frisst Katzen.
- „Quartesu papa cani“, was aus dem Sardischen ins Italienische übersetzt bedeutet: Quartese frisst Hunde
Was sind die Wurzeln des Spitznamens „quartesu papa cani“? (Denken Sie daran, dass „quartesu pappa cani“ nicht geschrieben wird, da das Verb „papai/essen“ auf Sardisch nur ein p hat).
Kommen wir zu den beiden Theorien:
- Die erste und bekannteste betrifft die Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg: In Quartu, wie auch in anderen Städten Sardiniens, herrschte eine schreckliche Hungersnot, und es scheint, dass die Einwohner alles, was sie fanden, mit vorgehaltener Waffe aßen , sogar Hunde und Katzen.
- Einigen zufolge leitet sich der Spitzname "quartesu papa cani" jedoch von der Art ab, "quartesu papa petza che cani" zu sagen , was bedeutet, "die Quartesen essen Fleisch wie Hunde".
Dies ist die Kolumne von Gianni Zanata auf Sardisch, in der er über die Ursprünge unserer sardischen Redewendungen, Traditionen und Kuriositäten spricht.
(Unioneonline)