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macellai

L'elicottero dell'Areus, Echo Lima 1, in volo (foto concessa)
L'elicottero dell'Areus, Echo Lima 1, in volo (foto concessa)
incidente sul lavoro

Bari Sardo, paura in macelleria: 16enne si trafigge con un coltello

Il giovane apprendista si è ferito all’altezza dello stomaco ed è stato trasportato con l’elicottero in ospedale
Roberto Secci
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La zona macelleria del Mercato San Benedetto di Cagliari (L'Unione Sarda)
La zona macelleria del Mercato San Benedetto di Cagliari (L'Unione Sarda)
alimentazione

I macellai “sfidano” la carne sintetica dopo lo stop del governo: «Meglio treccia e trattalia»

Al mercato San Benedetto di Cagliari, fronte comune contro i prodotti da laboratorio: «Ci danneggerebbero, scegliamo quelli freschi»
Luca Neri
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Sulcis Iglesiente

Carne di maiale pericolosa: blitz dei Nas in una macelleria del Sulcis

Un quintale di merce sequestrata perché priva di documentazione di provenienza. Era tenuta in ambienti sporchi e non a norma
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Sergio Sulas, presidente del Gal Marghine (foto L'Unione Sarda)
Sergio Sulas, presidente del Gal Marghine (foto L'Unione Sarda)
Ogliastra

Carne tenera? Il segreto è la frollatura

Il Gal del Marghine dà lezione ai macellai, niente tecniche fai da te
Tonio Pillonca
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Cronaca Sardegna

Iglesias, dopo 41 anni chiude la macelleria di via Cattaneo

Chiude la storica macelleria di via Cattaneo. Ma non è colpa della crisi: dopo 41 anni dietro il bancone, Giuseppina Daga e Bastiano Casula hanno deciso di godersi la campagna.
Cinzia Simbula
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Cronaca Sardegna

Scarti macellazione, nuova emergenza: "Serve subito la proroga per lo smaltimento"

Nuova emergenza sul fronte dello smaltimento degli scarti di macellazione nell'Isola. La Regione è in forte ritardo sulla proproga di un'ordinanza. La filiera suinicola rischia il blocco totale. Il servizio del Tg di Videolina.
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la polemica
L'incendio dei giorni scorsi ad Alghero
L'incendio dei giorni scorsi ad Alghero

«Emergenza incendi, ma mancano uomini e mezzi aerei»: opposizione all’attacco della giunta Todde - VIDEO

La minoranza in consiglio regionale lancia l’allarme sulle criticità della campagna per fronteggiare i roghi. Presentate tre mozioni

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#la storia 
Marta Zuddas, cagliaritana di 52 anni, laureata in Biologia, ha vinto il concorso per dirigente all’Aou
Marta Zuddas, cagliaritana di 52 anni, laureata in Biologia, ha vinto il concorso per dirigente all’Aou

Più forte della sordità: una biologa cagliaritana prima dirigente in Italia

Marta Zuddas ha vinto un concorso all’Azienda ospedaliero universitaria di Cagliari
Massimiliano Rais
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