macellai

L'elicottero dell'Areus, Echo Lima 1, in volo (foto concessa)

incidente sul lavoro

Bari Sardo, paura in macelleria: 16enne si trafigge con un coltello

Il giovane apprendista si è ferito all’altezza dello stomaco ed è stato trasportato con l’elicottero in ospedale

Roberto Secci

La zona macelleria del Mercato San Benedetto di Cagliari (L'Unione Sarda)

alimentazione

I macellai “sfidano” la carne sintetica dopo lo stop del governo: «Meglio treccia e trattalia»

Al mercato San Benedetto di Cagliari, fronte comune contro i prodotti da laboratorio: «Ci danneggerebbero, scegliamo quelli freschi»

Luca Neri

Cronaca Mondo

Ucraina, Zelensky: "I soldati russi sono diventati dei macellai"

Sulcis Iglesiente

Carne di maiale pericolosa: blitz dei Nas in una macelleria del Sulcis

Un quintale di merce sequestrata perché priva di documentazione di provenienza. Era tenuta in ambienti sporchi e non a norma

Sergio Sulas, presidente del Gal Marghine (foto L'Unione Sarda)

Ogliastra

Carne tenera? Il segreto è la frollatura

Il Gal del Marghine dà lezione ai macellai, niente tecniche fai da te

Tonio Pillonca

Mondo

Francia, i macellai assumono guardie per difendersi dagli animalisti

Mondo

I macellai francesi hanno paura dei vegani. E scrivono una lettera al ministro

Cronaca Sardegna

Iglesias, dopo 41 anni chiude la macelleria di via Cattaneo

Chiude la storica macelleria di via Cattaneo. Ma non è colpa della crisi: dopo 41 anni dietro il bancone, Giuseppina Daga e Bastiano Casula hanno deciso di godersi la campagna.

Cinzia Simbula

Sulcis Iglesiente

Dopo 41 anni chiudono la loro macelleria: Giuseppina e Bastiano hanno visto Iglesias cambiare

Cinzia Simbula

Cronaca Sardegna

Scarti macellazione, nuova emergenza: "Serve subito la proroga per lo smaltimento"

Nuova emergenza sul fronte dello smaltimento degli scarti di macellazione nell'Isola. La Regione è in forte ritardo sulla proproga di un'ordinanza. La filiera suinicola rischia il blocco totale. Il servizio del Tg di Videolina.

Oristano e provincia

Un concorso dei macellai di Oristano per vendere la carne

Elia Sanna

la storia

Dall’abbandono della scuola al diploma: riscatto e orgoglio per sei donne di Sant’Elia

Hanno tra 24 e 54 anni, costrette dalla vita a lasciare gli studi hanno ricominciato grazie al Cpia e hanno raggiunto il grande traguardo. E qualcuna già pensa all’Università

il punto di vista

Ucraina, viene prima la ricostruzione o la pace?

Da Washington a Roma, passando per Bruxelles e per il patto Starmer-Macron, si moltiplicano le iniziative. Ma per avviare la ricostruzione è necessaria una stabilità che ancora non c’è

Ricerca

Diabete di tipo 1 nei bambini, in arrivo l’insulina inalatoria ad azione rapida

la star

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