Il miglior ristorante del mondo? L'Osteria di Bottura
Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Il miglior ristorante del mondo? È l'Osteria Francescana di Modena. Lo chef Massimo Bottura si conferma così, per la seconda volta, il top della ristorazione battendo i concorrenti spagnoli e francesi.
Il premio è stato attribuito a Bilbao durante una cerimonia organizzata dalla rivista Restaurant.
"Il ristorante di Modena - si legge in una nota - serve la cucina contemporanea di Bottura, che sfida e reinventa la tradizione culinaria italiana mentre utilizza i migliori prodotti della regione Emilia-Romagna".
(Unioneonline/s.s.)
IL VIDEO: