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Cronaca Mondo

È morto Paul Bocuse, il più grande chef della Nouvelle Cuisine

Paul Bocuse, colui che fu soprannominato "chef del secolo", si è spento a meno di un mese dal suo novantaduesimo compleanno a Collonges-au-Mont-d'Or, suo villaggio natale e nel quale sorgeva il suo celebre ristorante, già appartenuto al nonno, nei pressi di Lione. Il "Papa" della gastronomia francese soffriva da alcuni anni di Parkinson. È l'unico chef a essere riuscito a mantenere tre stelle Michelin, la valutazione massima della prestigiosa guida, per 50 anni consecutivi. (Unioneonline/F)
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#spiagge
La Pelosa (foto Pala)
La Pelosa (foto Pala)

La Pelosa sold out: mille posti prenotati in 90 secondi

In gran parte presi dalle strutture ricettive, che se in regola con la tassa di soggiorno, godono della priorità
Mariangela Pala
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#l'incontro
L'incontro di ieri a Olbia
L'incontro di ieri a Olbia

Flotilla, le testimonianze degli attivisti sardi: «Abbiamo avuto paura, ma restiamo uniti»

A Olbia, ad un evento organizzato dal presidio antifascista Terranova, hanno parlato Ilaria Mancosu e Filippo Boi
Tania Careddu
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